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Recettes sandwich fromage

Dans les recettes :

Bagel MarinadeBagel Marinade

INGREDIENTS : Bagel, fromage blanc, mayonnaise, beurre, ail, oignons, persil, poivrons rouges, verts et jaunes, huile d’olive, vinaigre, origan séché, sel & poivre

Bagel NautilusBagel Nautilus

INGREDIENTS : Pain bagel, maquereaux au vin blanc, concombre, roquette, fromage blanc, menthe fraîche, huile d'olive, sel & poivre

Baguette Chèvre & MielBaguette Chèvre & Miel

INGREDIENTS : Baguette , fromage de chèvre, miel, cerneaux de noix, poivre

Bateau ClubBateau Club

INGREDIENTS : Pain de mie complet, thon en boîte (au naturel), carottes, pomme granny smith, aneth, fromage frais, salade iceberg, sel & poivre

Beef BagelBeef Bagel

INGREDIENTS : Pain bagel, carpaccio de boeuf, fromage frais aux herbes, roquette, tomates cerises, huile d'olive, sel, poivre 5 baies

Big Kahuna BurgerBig Kahuna Burger

INGREDIENTS : Pain hamburger, steak haché, ananas frais, fromage monterey jack, ketchup, sauce japonaise teriyaki, oignon, beurre, sel & poivre

Burger au 2 fromagesBurger au 2 fromages

INGREDIENTS : Pain bun's au sésame, steak haché, cheddar, emmental, bacon, sauce andalouse, oignon rouge, salade, tomate, sel & poivre

Burger CrokBurger Crok'arotte

INGREDIENTS : Pains à hamburger, oignons nouveaux, petits pois, carotte, ricotta, laitue, fromage spécial hamburger, tomates, Œufs, farine, beurre, huile d'olive, piment, sel & poivre

Burger DéliBurger Déli'Fraise

INGREDIENTS : Pains ronds briochés, fraises, fromage blanc, miel, sucre

Burger RégimeBurger Régime

INGREDIENTS : Oeufs, fromage blanc 0%, son d'avoine, moutarde, steak haché 5%, oignon, tomate, salade, sel & poivre

Cheese NaanCheese Naan

INGREDIENTS : 300 g de farine de blé, 12 petits fromages de type vache-qui-rit, 1,5 cuillère à soupe de levure chimique ou boulangère, 1,5 yoghourt nature , 1,5 cuillère à soupe d'huile d'olive, quelques pincées de sel

Cheeseburger BasqueCheeseburger Basque

INGREDIENTS : Pain hamburger, agneau haché, fromage de brebis basque, salade, chapelure, Œuf, oignon, feuilles de menthe, mayonnaise, huile d'olive

Cheesesteak De PhiladelphieCheesesteak De Philadelphie

INGREDIENTS : Pain de type sous-marin (baguette à mie tendre, voire baguette viennoise), pièce de bœuf (contre-filet ou faux-filet), oignon, fromage provolone, huile d'olive, origan, beurre, sel & poivre

Club-SuisseClub-Suisse

INGREDIENTS : Pain mi-blanc, rosettes de tête de moine, fromage frais, cresson, feuilles de thym, cerneaux de noix, demi-crème, paprika, sel & poivre

Croissant au ThonCroissant au Thon

INGREDIENTS : Croissant, thon en boîte, oignon, céleri frais, mayonnaise, moutarde, fromage râpé

Croque MontagnardCroque Montagnard

INGREDIENTS : Pain de mie aux céréales, viande des grisons, fromage à raclette, Épinards, beurre, sauce béchamel, sel & poivre

Croque-BiquetteCroque-Biquette

INGREDIENTS : Pain de maïs, jambon à l'os, fromage de chèvre, beurre, roquette, vinaigrette

Croque-Chou SavoyardCroque-Chou Savoyard

INGREDIENTS : Pain de mie aux céréales, jambon blanc fumé, chou rouge, oignon blanc, fromage beaufort, cumin en graines, vin blanc, huile, sel & poivre

Croque-monsieur Saveurs Du SudCroque-monsieur Saveurs Du Sud

INGREDIENTS : Pain de mie tranché, jambon de parme, fromage à raclette, tomate, origan, parmesan, huile d'olive

Croque’dame AutrementCroque’dame Autrement

INGREDIENTS : Pain de mie, beurre, fromage cheddar râpé, jambon, Œuf, huile d’olive, poivre

Croq’ RatatouilleCroq’ Ratatouille

INGREDIENTS : Pain de mie, aubergine, courgette, poivron rouge, oignon, basilic, persil, ail, beurre, fromage provolone, huile d’olive, sel, poivre

Hamburger ArgentinHamburger Argentin

INGREDIENTS : Pain hamburger, steak haché, fromage manchego, oignon rouge, sauce chimichurri, sel & poivre

Hamburger CanardineHamburger Canardine

INGREDIENTS : Pain hamburger, haché de canard, cantal, roquette, oignon rouge, fromage blanc, moutarde, vinaigre balsamique, huile d'olive

Hamburger ChabichouHamburger Chabichou

INGREDIENTS : Pain hamburger, betteraves crues, Épinards, vinaigre de vin rouge, fromage de chèvre, raisins secs, huile d’olive

Hamburger Cheese MountainHamburger Cheese Mountain

INGREDIENTS : Pain bun's, steak haché, fromage raclette, tomate, oignons vinaigrés, salade frisée, crème fraîche, ketchup

Hamburger Chèvre & EpicesHamburger Chèvre & Epices

INGREDIENTS : Pains hamburger, steak haché, oignon, aubergine, tomate, Épinard frais, fromage de chèvre, curry, paprika, sucre, huile d'olive, sel & poivre

Hamburger DallasHamburger Dallas

INGREDIENTS : Pain bun's, poulet grillé, fromage de chèvre, oignon, tomate, sauce salsa

Hamburger Green SalsaHamburger Green Salsa

INGREDIENTS : Pain bun's, blanc de poulet, poivron vert, oignon, chapelure, persil, laitue, concombre, fromage monterey jack, sauce salsa , tabasco, sel & poivre

Hamburger Heavy Cheese Hamburger Heavy Cheese

INGREDIENTS : Pain bun's, steak haché, fromage bleu, mozzarella, fromage de chèvre en buche, moutarde, ketchup, oeuf, laitue, tomate, oignon

Hamburger MarocainHamburger Marocain

INGREDIENTS : Pain buns au sésame, blanc de poulet, huile d'olive, citron, ail, oignon, olives vertes dénoyautées, persil, coriandre, fromage , tomate, laitue, mayonnaise, sel & poivre

Hamburger PaysanHamburger Paysan

INGREDIENTS : Pains bun's, blanc de poulet, fromage type "cheddar", salade, oeuf, aneth, oignon, moutarde, ail, mayonnaise, citron, sel & poivre

Hamburger Prince WilliamHamburger Prince William

INGREDIENTS : Pain à hamburger, fromage snowdonia (ou cheddar), steak haché d'agneau , bacon, oignon rouge, ail, oeufs, herbes de provence ciselées, paprika, poivre noir du moulin

Hamburger Sans-FauteHamburger Sans-Faute

INGREDIENTS : Pain bun's, munster, steak haché, oignons, fromage à sandwich, crème fraiche liquide, ketchup, sauce worcestershire, tabasco

Hamburger ValaisanHamburger Valaisan

INGREDIENTS : Pain bun's, roquette, tomates, bacon, boeuf haché, fromage à fondue, oignons, oeuf, mayonnaise, cornichon

Muffin au saumon fuméMuffin au saumon fumé

INGREDIENTS : English muffin à la farine complète, fromage frais, aubergine, saumon fumé, câpres, herbes de provence, sel & poivre

Pain OopsiePain Oopsie

INGREDIENTS : Oeufs, fromage frais, levure chimique, sel

Panini MidiPanini Midi

INGREDIENTS : Pain à panini, poivron rouge, ananas, feta, laitue, beurre, fromage à tartiner, ail, céleri

Panini TomatmeckPanini Tomatmeck

INGREDIENTS : Panini, tomates, fromage de chèvre, mozzarella, huile d'olive, ail, ciboulette, sel et poivre

Patty Melt OriginalPatty Melt Original

INGREDIENTS : Pain de seigle, steak haché de bœuf, oignon (jaune ou rouge), fromage suisse, romarin séché, beurre, sucre, mayonnaise, moutarde, sel & poivre

Pita au saumonPita au saumon

INGREDIENTS : Pain pita, saumon fumé, tapenade d'olives noires, fromage blanc, tomate, concombre, piment de cayenne

Pita de la FermePita de la Ferme

INGREDIENTS : Pain pita, oeuf dur, 2 saucisses, fromage à tartiner, crème fraîche épaisse, persil, citron, huile d´olive, sel & poivre

Régal FromagerRégal Fromager

INGREDIENTS : Pain de mie, brie, canneberges séchées, beurre

Sandwich Bacon FromagerSandwich Bacon Fromager

INGREDIENTS : Pain de mie, bacon, gruyère, cornichons, ketchup

Sandwich BicoloreSandwich Bicolore

INGREDIENTS : Pain de mie, carotte, chutney de menthe, fromage frais, mayonnaise, sel & poivre

Sandwich Boule de LilleSandwich Boule de Lille

INGREDIENTS : Tortilla de blé, 4 œufs, ½ poivron rouge, 4 champignons de paris, 4 tranches de fromage mimolette, 1 oignon, beurre, sel, poivre

Sandwich Brebis fromagèreSandwich Brebis fromagère

INGREDIENTS : Baguette de campagne, fromage de brebis des pyrénées, salade verte, raisins secs, noix décortiquées, confiture de cerises noires

Sandwich BritneySandwich Britney

INGREDIENTS : Pain ciabatta, fromage de chèvre, poulet cuit, dinde cuite, avocat, poire, noix de pécan, laitue

Sandwich ChampêtreSandwich Champêtre

INGREDIENTS : Petit pain rond, jambon de dinde, raisins secs, pomme , salade , noix, fromage blanc, ciboulette, citron, armagnac, sel & poivre

Sandwich Chaud-froid rustiqueSandwich Chaud-froid rustique

INGREDIENTS : Pain de campagne, boudin noir , fromage de tête (ou jambon persillé) , ciboulette , batavia, huile de noisette , beurre

Sandwich Chypriotte Sandwich Chypriotte

INGREDIENTS : Baguette, halloumi (fromage) , aubergine , tomates, thym , courgette, basilic, huile d'olive, coriandre fraîche

Sandwich Crudités du NordSandwich Crudités du Nord

INGREDIENTS : Pain suédois, 1 tomate, 1 gros cornichon, 5 olives, 1 carotte, feta, oignon, Échalote, fromage blanc maigre , huile d'olive, moutarde, persil, sel & poivre

Sandwich CubanoSandwich Cubano

INGREDIENTS : Pain cubain, rôti de porc, fromage suisse, jambon, mayonnaise, moutarde, ail haché, citron, coriandre, huile d’olive

Sandwich de canard à lSandwich de canard à l'abricot

INGREDIENTS : Baguette au sésame, magret de canard fumé, abricots secs, mâche, moutarde, fromage blanc, sel & poivre

Sandwich de Thon au CurrySandwich de Thon au Curry

INGREDIENTS : Pain de mie complet, thon à l'huile, fromage blanc, concombre, curry en poudre, cumin en poudre, sel & poivre

Sandwich DélicatSandwich Délicat'S

INGREDIENTS : Pain de seigle, pastrami, pomme, choucroute, fromage suisse, moutarde

Sandwich Fifty FiftySandwich Fifty Fifty

INGREDIENTS : Baguette, chevrettes, escalope de poulet, thon en boîte, laitue, fromage sicilien, tomates, olives vertes, cornichons, citron, mayonnaise, ail, persil, beurre

Sandwich Frai’NutSandwich Frai’Nut

INGREDIENTS : Pain d’épices, fromage neufchâtel, ananas, fraises, amandes effilées

Sandwich FrescoSandwich Fresco

INGREDIENTS : Pain pita, jambon serrano, melon, champignons de paris, persil, ciboulette, fromage blanc

Sandwich GavrocheSandwich Gavroche

INGREDIENTS : Pain bâtard, 2 œufs, moutarde de dijon, ketchup, beurre, fromage fondu à l’ail, jambon blanc, merguez, blanc de poulet cuit

Sandwich GraciousSandwich Gracious

INGREDIENTS : Pain baguette, brocoli, ail, Œufs, fromage provolone, huile d’olive

Sandwich Grand Frais RouxSandwich Grand Frais Roux

INGREDIENTS : Pain de mie complet, saumon fumé, fromage frais aux herbes, concombre, oignon

Sandwich Grands LacsSandwich Grands Lacs

INGREDIENTS : Pain polaire, saumon fumé, avocats, tomates , oignon, citron, fromage frais, sel & poivre

Sandwich Gyro ColleenSandwich Gyro Colleen

INGREDIENTS : Pain pita, huile d'olive, vinaigre balsamique, jus de citron, origan, poivre, blanc de poulet, sauce tzatziki, laitue romaine, oignon rouge, tomates, olives vertes, pepperoni, fromage feta

Sandwich HarmoniaSandwich Harmonia

INGREDIENTS : Pain hawaïen (pao doce), mayonnaise, jambon cru, ananas, fromage suisse, coriandre, oignon rouge

Sandwich IndienSandwich Indien

INGREDIENTS : Pain pita, blancs de poulet, salade, fromage blanc, mayonnaise, cumin, curry doux, raisins de corinthe

Sandwich ItalioSandwich Italio

INGREDIENTS : Pain au levain, jambon cuit, fromage provolone, parmesan râpé, poivron rouge, mayonnaise, beurre

Sandwich KumruSandwich Kumru

INGREDIENTS : Pain aux graines de sésame, saucisse épicée (sucuk), fromage de brebis (kaşar), tomates, beurre

Sandwich La BifanaSandwich La Bifana

INGREDIENTS : Petit pain de campagne, escalope de porc, fromage à sandwich, huile d'olive, ail, citron, laurier, moutarde savora, sel & poivre

Sandwich Matlouh BurgerSandwich Matlouh Burger

INGREDIENTS : Pain matlouh, steak haché, salade, tomate, fromage râpé, harissa, câpres, huile d'olive

Sandwich MelicaSandwich Melica

INGREDIENTS : Brioche, fraises, banane, fromage blanc, pépites de chocolat

Sandwich MétisSandwich Métis

INGREDIENTS : Pain de mie , saumon fumé, fromage frais , carotte, courgette, kiwi

Sandwich Minuit cubainSandwich Minuit cubain

INGREDIENTS : Pain au lait, Émincé de porc rôti, jambon cuit, fromage suisse, cornichons marinés à l’aneth, mayonnaise, moutarde, beurre

Sandwich New JerseySandwich New Jersey

INGREDIENTS : Pain de seigle, thon en boîte, fromage suisse, mayonnaise, céleri, oignon, persil, vinaigre de vin, tomate, poivre

Sandwich NuageSandwich Nuage

INGREDIENTS : Pain de mie, concombre, fromage à pâte molle (brie ou reblochon), menthe, ciboulette

Sandwich PepitariSandwich Pepitari

INGREDIENTS : Pain pita, confit de canard, cèpes, salade, fromage tartare, crème fraîche, persil, ail, sel et poivre

Sandwich Pita Aux FalafelsSandwich Pita Aux Falafels

INGREDIENTS : Pain pita, pois chiches, oignon, ail, farine, persil plat, coriandre, cumin, huile de friture, huile d’olive, fromage blanc, concombre, radis, chou rouge, céleri, sel & poivre

Sandwich Poire de ParmeSandwich Poire de Parme

INGREDIENTS : Pain brioché, poire, jambon de parme, laitue, vinaigrette salade, fromage de chèvre

Sandwich RacletteSandwich Raclette

INGREDIENTS : Pain de campagne, fromage à raclette, oignon, crème fraîche, oeuf

Sandwich Régal au cottageSandwich Régal au cottage

INGREDIENTS : Pain de mie aux céréales , fromage cottage, viande des grisons, tomates confites, baies roses

Sandwich Rösti BurgerSandwich Rösti Burger

INGREDIENTS : 3 galettes de pomme de terre type rösti, 2 tranches de fromage américain, quelques feuille de mâche, 1 steak haché "boucher", 1 œuf, fromage ail et fines herbes, huile d'olive, sel & poivre

Sandwich SucreroSandwich Sucrero

INGREDIENTS : Pain de mie brioché, fromage frais, sucre ou édulcorant, fraises, kiwi, bananes, beurre mou, zeste d’orange râpé

Sandwich TangySandwich Tangy

INGREDIENTS : Pain de campagne, oignon, thym séché, mayonnaise, escalope de dinde rôtie, tomate, moutarde, fromage suisse, beurre

Sauce au fromage blancSauce au fromage blanc

INGREDIENTS : Fromage blanc, crème fraîche épaisse, Échalote, raisins secs, noix, moutarde, tabasco, persil frais , sel & poivre

Sauce blancheSauce blanche

INGREDIENTS : Fromage blanc, Échalote, ail, persil, ciboulette, citron, sel & poivre

Sauce hamburger ChefSauce hamburger Chef

INGREDIENTS : Mayonnaise, ketchup, sauce worcestershire, concentré de tomate, sauce soja, moutarde, fromage à pâte fondue, ail, fines herbes, poivre du moulin

Sauce Mayo blancheSauce Mayo blanche

INGREDIENTS : 150 g fromage blanc, 1 cuillère à soupe de mayonnaise , ail, ciboulette, sel et poivre

Sub ItaliaSub Italia

INGREDIENTS : Pain à sous-marin, salami, jambon, fromage provolone, poivrons rouges et verts, tomates, laitue romaine, mayonnaise

Tacos SnowboarderTacos Snowboarder

INGREDIENTS : Galette de blé, jambon blanc, fromage à raclette, pomme de terre, cornichon, oignon blanc, sel & poivre

Taloa BasqueTaloa Basque

INGREDIENTS : Galette de maïs, ventrèche (poitrine de porc), fromage de brebis, piment d'espelette, huile d'olive

Tartine AlaskaTartine Alaska

INGREDIENTS : Pain de campagne, saumon fumé, oignon, fromage blanc, mayonnaise, citron, ciboulette, sel, poivre

Tartine BrebisseTartine Brebisse

INGREDIENTS : Pain de campagne, fromage de chèvre frais (bûche), pomme, oignon rouge, ciboulette, menthe fraîche, huile d’olive, sel, poivre

Tartine bressaneTartine bressane

INGREDIENTS : Pain de campagne, saucisse de morteau, crème fraîche, fromage de chèvre, sel & poivre

Tartine chèvrTartine chèvr'oeuf

INGREDIENTS : Pain de campagne, oeuf, bûche de fromage de chèvre, thym

Tartine CocobrunchTartine Cocobrunch

INGREDIENTS : Pain de campagne, haricots blancs en conserve, lardons, fromage fondu, paprika, laitue, beurre

Tartine de la montagneTartine de la montagne

INGREDIENTS : Pain de campagne, jambon cru, fromage à raclette, poivre

Tartine de Mousse de chèvreTartine de Mousse de chèvre

INGREDIENTS : Pain aux noix, fromage de chèvre, crème fraîche, pignons de pin, huile de noix, sel, poivre

Tartine Du ComtéTartine Du Comté

INGREDIENTS : Pain de mie, fromage comté, magret de canard fumé, salade de roquette, pomme granny, moutarde , ciboulette, fromage frais

Tartine du pays BasqueTartine du pays Basque

INGREDIENTS : Pain brioché, fromage basque, tomates séchées, confiture de cerises, poivre du moulin

Tartine Du Petit PotagerTartine Du Petit Potager

INGREDIENTS : Pain complet, petits pois frais, radis, fenouil, tomates cerises, asperges vertes, fromage frais, parmesan, poivre du moulin, fleur de sel

Tartine Folie DTartine Folie D'Automne

INGREDIENTS : Pain de campagne tranché, poire, fromage à raclette, miel

Tartine Honey MoonTartine Honey Moon

INGREDIENTS : Pain de campagne tranché, bacon, miel, fromage de chèvre, huile

Tartine JardinièreTartine Jardinière

INGREDIENTS : Pain de campagne, poivron rouge, poivron vert, fromage de chèvre, fromage blanc, paprika, huile d'olive, sel & poivre

Tartine JulienneTartine Julienne

INGREDIENTS : Tranches de pain de campagne, fromage frais, poivron rouge, poivron jaune, tomate, courgette, roquette, ail, thym, laurier, huile d’olive

Tartine LTartine L'Avesnoise

INGREDIENTS : Pain aux céréales, maroilles, crème fraiche, fromage blanc, oignons rouges, poivre, graines de cumin

Tartine MarineTartine Marine

INGREDIENTS : Pain de campagne tranché, thon en boîte, tomate, fromage frais , huile d'olive, basilic ciselé, sel & poivre

Tartine nordiqueTartine nordique

INGREDIENTS : Pain de campagne, fromage frais, concombre, saumon fumé, citron, ciboulette

Tartine Pêché MignonTartine Pêché Mignon

INGREDIENTS : Pain, fromage de chèvre frais, pêche blanche, huile d'olive, feuilles de thym, sel & poivre

Tartine Poire & BrebisTartine Poire & Brebis

INGREDIENTS : Pain au sésame, poire, fromage de brebis, citron, pousses d'alfalfa, graines de sésame

Teriyaki BurgerTeriyaki Burger

INGREDIENTS : Pain hamburger, Échine de porc, salade iceberg, concombre, fromage en tranche, sauce teriyaki

Toast TurcToast Turc

INGREDIENTS : Pain de campagne, sucuk (saucisson épicé turc) , purée de piment rouge, kaşar (fromage turc style kachkaval), beurre

Wrap GreecoWrap Greeco

INGREDIENTS : Tortilla de blé, oignons, poivrons rouges, aubergines, huile d’olive, persil, mayonnaise, fromage feta

Wrap PinousWrap Pinous

INGREDIENTS : Tortilla de blé, carotte, fromage frais, ail, fines herbes, thon au naturel, fromage mimolette

Wrap ZestyWrap Zesty

INGREDIENTS : Tortilla de blé, bacon, fromage blanc, oignons, sauce pesto, dinde fumée, tomates

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Souvent consommé le matin, coincé entre deux œufs sur le plat, le bacon fait plaisir à tous les repas. Il offre un goût et une odeur délicieuse que les gourmands...

Le boom des bars à tapasLe boom des bars à tapas

Se retrouver avec des amis pour se détendre autour d’un verre accompagné de petits plats originaux à grignoter, tel est le concept des bars à tapas. Importé directement...

Le céleri, un légume qui se déguste cru ou cuitLe céleri, un légume qui se déguste cru ou cuit

Le céleri, branche ou rave, est un légume très polyvalent et apprécié de tous. Cet ami des jardiniers se cultive relativement facilement et se conserve dans une cave tout au...

Le kiosque à sandwichLe kiosque à sandwich

Avec la grande tendance du nomadisme culinaire, les kiosques à sandwich fleurissent partout en ville. Il faut dire que c’est très commode lorsqu’on a un petit creux et qu'on...

Le pain : variétés et conservationLe pain : variétés et conservation

Il existe tellement de styles de pain que l'on s'y perdrait. Voici une petite sélection des pains les plus courants et quelques conseils pour bien les conserver.

Le pain Pita, un petit pain venu dLe pain Pita, un petit pain venu d'Orient

Le pain Pita est un petit pain plat, très consommé au Moyen-Orient et en Europe du Sud-Est, et souvent garni de viande à Kebab dans nos contrées. Ses origines sont à chercher...

Le pain polaire, le séduisant pain suédoisLe pain polaire, le séduisant pain suédois

On l’appelle pain suédois ou encore pain polaire, mais il s’agit bien à chaque fois de ces petites galettes fines, que l’on utilise en sandwich ou sous forme de tartines....

Le panini à toutes les saucesLe panini à toutes les sauces

Le panini est un sandwich gourmand, facile à préparer et très pratique à déguster. Originaire d’Italie, il a rapidement fait le tour de l’Europe pour envahir les...

Le salami, la charcuterie qui donne envieLe salami, la charcuterie qui donne envie

Avec sa couleur rosée, sa texture persillée et surtout son parfum si caractéristique, le salami est l'ami des apéritifs réussis. Une charcuterie généreuse qui a tout à...

Le sandwich à travers les sièclesLe sandwich à travers les siècles

Si le sandwich doit son nom au comte du même nom, ce petit en-cas serait apparu il y a bien plus longtemps. Retour sur un parcours étonnant, de l'Antiquité à aujourd'hui.

Le sandwich au pastrami, joyau des delicatessen new-yorkais Le sandwich au pastrami, joyau des delicatessen new-yorkais

Le sandwich au pastrami est aussi populaire à New York que peut l'être un jambon-beurre à Paris. Moins célèbre par chez nous, il a pourtant toutes les qualités requises pour...

Le sandwich et lLe sandwich et l'Europe

L'Europe et son mélange de traditions a également une vision différente du sandwich, que l'on soit anglo-saxon ou méditerranéen. Découvrons de quelle manière chaque région...

Le sandwich qui donne la pêcheLe sandwich qui donne la pêche

Le saucisson sLe saucisson s'invite à toutes les tables

Le saucisson est sûrement la charcuterie la plus incontournable de la gastronomie française. Ingrédient phare de tout pique-nique réussi, coincé entre deux bonnes tranches de...

Le top 20 des meilleurs sandwichs du monde selon CNNLe top 20 des meilleurs sandwichs du monde selon CNN

Le sandwich prend des formes diverses et variées dans le monde, mais partout, vous trouverez cet en-cas nourrissant et souvent savoureux. CNN a dressé une liste des 20 meilleurs...

Le Whopper, lLe Whopper, l'histoire d'un burger à succès

Si vous passez chez Burger King, il sera difficile de passer à côté du fameux Whopper, la recette-phare de l'enseigne. Saviez-vous que ce sandwich a gardé sa recette...

Les 10 meilleurs fromages pour son hamburgerLes 10 meilleurs fromages pour son hamburger

Un bon burger, c'est un pain moelleux, de la viande juteuse, une salade fraîche et croquante... et pour beaucoup, du fromage fondant. Et dans ce domaine, à...

Les chiffres du sandwichLes chiffres du sandwich

Tous les chiffres-clés du marché du sandwich, en France et dans le monde.

Les chips : la petite histoire dLes chips : la petite histoire d'une grande industrie

Les chips sont des incontournables de nos apéritifs et de nos pique-niques. Faciles à manger à la main, croustillantes, addictives, il s'agit d'un des snacks salés les plus...

Les crêpes salées, un repas sur-le-pouce facile à improviserLes crêpes salées, un repas sur-le-pouce facile à improviser

Délicieuse et pleine de saveurs, la crêpe salée incarne un classique intemporel de la cuisine française. Avec son charme authentique, sa simplicité et ses nombreuses...

Les étonnants burgers du chef Alain DucasseLes étonnants burgers du chef Alain Ducasse

Loin de ses humbles débuts dans les fast-foods, le hamburger se retrouve désormais aussi sur les plus belles tables étoilées du monde. Le plus formidable, c'est qu'il y est...

Les nachos : création accidentelle ou invention calculée ?Les nachos : création accidentelle ou invention calculée ?

Comment un plat simple composé de chips, de fromage et de piments est devenu un incontournable des soirées festives et des menus tex-mex ? Voici la fascinante...

Les pains indiensLes pains indiens

Il existe de nombreuses variétés de pains indiens. Ce vaste pays offre en effet toute une gamme de pains pour des utilisations multiples.

Les sandwichs japonais ont le vent en poupeLes sandwichs japonais ont le vent en poupe

Tout le monde aime les sandwichs pour leur praticité et leurs saveurs, quand ils sont bien préparés. Non seulement le sandwich japonais possède ces deux vertus, mais il ajoute...

Les secrets dLes secrets d'un jambon-beurre parfait

S'accouder au comptoir d'un bistro, commander un "Parisien" et mordre dans un sandwich baguette-jambon-beurre, voilà un plaisir typiquement français que le monde entier nous...

Livraison à domicile : ma sandwicherie en cloud kitchenLivraison à domicile : ma sandwicherie en cloud kitchen

Phénomène en pleine croissance, le "cloud kitchen" grignote petit à petit des parts de marché dans la restauration. Un mode de consommation disruptif qui s'accommode...

L’empanada, un petit chausson historiqueL’empanada, un petit chausson historique

L’empanada est un plat typique du monde hispanique, arrivé en Espagne en même temps que les Arabes. Cette rondelle de pâte pliée, farcie de divers ingrédients, cuite au...

Mayonnaise, la reine des saucesMayonnaise, la reine des sauces

Connue et appréciée dans le monde entier, la mayonnaise est probablement l'une des sauces les plus populaires. Utilisée depuis fort longtemps, elle est à l'origine de...

McDonaldMcDonald's lance CosMs'c : tout savoir sur la nouvelle franchise de McDo

La célèbre chaîne de restauration rapide américaine McDonald's se diversifie en lançant CosMc's. Il s'agit d'une nouvelle enseigne qui vient compléter, ou plutôt consolider...

Nos astuces pour préparer un pique-nique équilibréNos astuces pour préparer un pique-nique équilibré

Il est tout à fait possible – et recommandé – de préparer un pique-nique équilibré, pour profiter des beaux jours sans se laisser tenter par la facilité que...

On a goûté les burgers de CharalOn a goûté les burgers de Charal

Disponibles au rayon frais de vos grandes surfaces, les hamburgers de la marque Charal sont déclinés en plusieurs recettes. Nous avons voulu mordre dedans, histoire de voir si...

On a goûté... les hamburgés de Big FernandOn a goûté... les hamburgés de Big Fernand

La petite chaîne française poursuit son ascension, avec des recettes aux accents du terroir. Une visite de courtoisie s'impose.

Pain pistoletPain pistolet

Partydwich, la tendance du sandwich à partager en soiréePartydwich, la tendance du sandwich à partager en soirée

Cela fait des décennies que le sandwich fait partie de notre vie et de nombre de nos repas. Pourquoi ne pas changer un peu, tout en gardant le même principe ? Quoi de plus...

Peut-on déguster un sandwich dans un régime keto ?Peut-on déguster un sandwich dans un régime keto ?

Le régime Keto – également appelé diète cétogène – place la graisse au centre de l'alimentation, en prônant une diminution drastique des glucides dans les plats...

Pique-nique : osez la thématique !Pique-nique : osez la thématique !

Il y a ceux qui posent une nappe dans l'herbe et sortent leur sandwich au jambon. Et il y a les autres, qui se creusent la tête pour offrir un moment original. Leur arme secrète...

Pourquoi opter pour des couteaux dPourquoi opter pour des couteaux d'office professionnels ?

Le couteau d'office est la lame la plus polyvalente de la cuisine. Maniable, tranchant, offrant une grande précision et un gain de temps non négligeable quand on le manie...

Quand les grands chefs parisiens se mettent au burgerQuand les grands chefs parisiens se mettent au burger

Le burger trouve sa place dans la grande restauration et inspire les plus grands chefs parisiens. Ces derniers inventent leurs propres recettes, facilement réalisables chez soi,...

Quelle mozzarella choisir pour vos sandwichs chauds et froids ?Quelle mozzarella choisir pour vos sandwichs chauds et froids ?

La mozzarella est un fromage iconique de la gastronomie italienne et il plaît tout autant aux amateurs de fromage qu'aux autres, plus réticents...

Réussir son pique-niqueRéussir son pique-nique

Bien manger et bien boire, voilà ce qu'on attend souvent d'un bon pique-nique. Pourtant, c'est un peu plus subtil que cela et mieux vaut penser à quelques détails pour...

Rôti, grillé, braisé : lRôti, grillé, braisé : l'effet bœuf

La viande de bœuf est la deuxième viande préférée des français, après celle du porc et ses charcuteries. La large variété de morceaux et ses qualités nutritives en font...

Sandwich et équilibre nutritionnelSandwich et équilibre nutritionnel

Devant le développement de la restauration rapide, de nombreuses questions sont soulevées à propos de l'équilibre alimentaire. Vigilance du consommateur, précautions des...

Sandwicherie : les avantages de faire son propre painSandwicherie : les avantages de faire son propre pain

De plus en plus de restaurateurs choisissent de fabriquer leur propre pain. Si cela vous tente, voici comment obtenir des saveurs authentiques et une fraîcheur incomparable...

Soignez votre sandwichSoignez votre sandwich

Dans l'actualité :

Le Pan Bagnat niçois sera-t-il bientôt protégé par lLe Pan Bagnat niçois sera-t-il bientôt protégé par l'Europe ?

Le 1er mai 2025, Christian Estrosi, maire de Nice, a annoncé avoir officiellement lancé la procédure en vue d'obtenir le label européen STG (Spécialité traditionnelle...

Mais que contient le meilleur sandwich de France 2025 ?Mais que contient le meilleur sandwich de France 2025 ?

En 2024, c'est l'alsacien Dorian Kitzinger qui remportait le premier concours du Meilleur Sandwich de France. Pour cette seconde édition qui s'est déroulée le 5 mai 2025 sur le...

Quick propose deux burgers inspirés de Dragon Ball SuperQuick propose deux burgers inspirés de Dragon Ball Super

La chaîne de fast-food Quick s'offre une exclusivité mondiale avec la création du premier hamburger à 4 étoiles, évoquant la boule de cristal emblématique de Son Goku dans...

McDo pense à ceux qui ont très faim, avec son nouveau Big ArchMcDo pense à ceux qui ont très faim, avec son nouveau Big Arch

Fidèle à son sens du timing et à ses annonces bien orchestrées, le géant du fast-food McDonald's a choisi de révéler en ce début de printemps son nouveau sandwich destiné...

Quick lance deux burgers au bon goût de nostalgie Quick lance deux burgers au bon goût de nostalgie

Dès mars 2025, la gamme Suprême des restaurants Quick s'est dotée de deux nouvelles préparations, qui se tiennent aux côtés du Suprême Spicy Chicken et du suprême Bacon au...

La marque de chips Doritos ouvre son premier restaurant à Los AngelesLa marque de chips Doritos ouvre son premier restaurant à Los Angeles

Appartenant à la société Frito-Lay, Doritos est une marque de chips populaire outre-Atlantique, et même dans l'Hexagone. Par ailleurs, ces chips sont quelque peu spéciales...

La chaîne KFC tente le papier-cadeau goût pouletLa chaîne KFC tente le papier-cadeau goût poulet

En cette saison des fêtes, la chaîne KFC a décidé de détourner l'incontournable papier-cadeau pour en faire un redoutable outil marketing. Celui de l'enseigne est néanmoins...

Suite à un pari perdu, Burger King propose un burger au Maroilles dans le Nord Suite à un pari perdu, Burger King propose un burger au Maroilles dans le Nord

Le Community Manager de Burger King France, peut-être fervent supporter du club de football de Lille, a publié le message suivant sur X à la veille de la rencontre de Ligue des...

La chaîne Popeyes continue ses ouvertures de resto à ParisLa chaîne Popeyes continue ses ouvertures de resto à Paris

Aux États-Unis, la chaîne Popeyes a construit sa renommée depuis 1972 pour parvenir à y détenir (en nom propre ou en franchise) plus de 1 800 établissements, sans compter...

Trois burgers inédits imaginés par des clients bientôt au menu des Burger KingTrois burgers inédits imaginés par des clients bientôt au menu des Burger King

En février 2024, Burger King US avait lancé un concours baptisé "Million Dollar Whopper" et à travers lequel la chaîne a invité tout un chacun à partager avec elle leurs...

Face au vol de ses sandwichs par les oiseaux, un snack lance une assurance mouetteFace au vol de ses sandwichs par les oiseaux, un snack lance une assurance mouette

Les promenades en bord de mer permettent de contempler de superbes horizons, des plages de rêve et de découvrir la faune qui peuple la plage. Les mouettes et les goélands font...

Vous laisseriez-vous tenter par ce hamburger scellé ?Vous laisseriez-vous tenter par ce hamburger scellé ?

Est-ce une tourte ? Une brioche ? Un pâté en croûte peut-être ? Raté, il s'agit d'un burger, un burger scellé plus précisément, trouvaille de deux amis, Louis et Augustin....

Le McMorning impacté par la grippe aviaire en Australie Le McMorning impacté par la grippe aviaire en Australie

Le McMorning de chez McDonald's a ses adeptes, qui se pressent généralement de l'ouverture jusqu'à midi pour prendre un petit-déjeuner copieux. L'offre, en vrac, propose du...

LL'Europe bannit les aliments au goût fumé

Les amateurs de chips et de sauces au goût fumé devront bientôt se passer de ces produits en Europe. La Commission européenne a décidé de ne pas renouveler l'autorisation de...

Le premier concours national du meilleur sandwich tient son vainqueurLe premier concours national du meilleur sandwich tient son vainqueur

Le 16 mai 2024, la première édition du Concours National du Meilleur Sandwich s'est tenue en marge de la Fête du pain, à Paris. Et son vainqueur est alsacien ! Organisé par...

Un franchisé Big Fernand invente une recette, proposée dans tout le réseauUn franchisé Big Fernand invente une recette, proposée dans tout le réseau

Chez Big Fernand, les burgers hamburgés préparés avec de bons produits régionaux ont la cote, et c'est d'ailleurs en partie ce qui explique le succès de cette chaîne de...

Charal étend sa gamme de sanwichs chaudsCharal étend sa gamme de sanwichs chauds

Il faut désormais compter un nouvel arrivant dans la famille des "prêts à manger" de l'entreprise Charal. Il s'agit du "Focaccia au bœuf, tomate et mozzarella", un nouveau...

La recette du Big Mac va changer en profondeurLa recette du Big Mac va changer en profondeur

Iconique, le Big Mac est intrinsèquement lié à l'image de la chaîne McDonald's et il n'y a rien d'étonnant à ce que la firme lui accorde une importance toute particulière...

Un burger espagnol élu meilleur hamburger dUn burger espagnol élu meilleur hamburger d'Europe

Le burger "Emmy B" du restaurant valencien Jenkin's avait déjà remporté en 2022 le prix de "Meilleur hamburger d'Espagne". Cette année, à l'occasion de "The Champions...

17.45, le premier restaurant spécialiste des planches apéros17.45, le premier restaurant spécialiste des planches apéros

Déçus par les planches proposées à Paris lors de leurs sorties, Alban et Alexandre décident en 2016 de lancer un concept original et unique. Ils ouvrent alors le premier...

Quel est donc ce Vrai Cheeseburger proposé par Burger King en Thaïlande ?Quel est donc ce Vrai Cheeseburger proposé par Burger King en Thaïlande ?

L'enseigne Burger King possède un talent certain pour le marketing et son dernier coup de pub fait une nouvelle fois le tour du monde. Il s'agit du Vrai Cheeseburger, comme...

Quick passe du côté obscur de la force, avec ses burgers StormtroopersQuick passe du côté obscur de la force, avec ses burgers Stormtroopers

Les Stormtroopers sont les soldats de l'Empire Galactique et il s'agit des personnages parmi les plus facilement reconnaissables de la saga cinématographique "Star Wars"....

Le chef étoilé Michel Sarran crée 3 hamburgers gourmets pour Burger King Le chef étoilé Michel Sarran crée 3 hamburgers gourmets pour Burger King

Michel Sarran est un chef toulousain, doublement étoilé par Michelin entre 2003 et 2022. Il est connu du grand public pour sa participation en tant que juré dans l'émission...

LL'enseigne grenobloise Chamas Tacos veut mailler la France avec ses franchises

En 2014, deux amis d'enfance grenoblois, Riad Dhaouadi et Guillaume Martin de Chamas fondent Chamas Tacos. Ces deux passionnés de restauration rapide vont ouvrir un premier...

Le hamburger est le plat le plus commandé en room serviceLe hamburger est le plat le plus commandé en room service

De nos jours, le hamburger a une place spéciale dans le cœur des amateurs de cuisine du monde entier. Son attrait réside dans sa simplicité alliée à son goût savoureux. Or...

CC'est officiel, les french tacos sont de vraies bombes caloriques

Alors que McDo a publié les nutri-scores de ses menus il y a déjà deux ans, le flou entoure encore l'un des sandwichs les plus prisés chez les jeunes : le "french tacos"....

Il retire les ingrédients de sa commande McDo et reçoit un sac videIl retire les ingrédients de sa commande McDo et reçoit un sac vide

Rob est un Américain suivi par plus de 200 000 personnes sur Twitter et il a décidé de mener une petite expérience. Il a constaté que sur l'application de livraison de repas...

Fashion victim, craquez pour la jupe burger de chez MoschinoFashion victim, craquez pour la jupe burger de chez Moschino

C'est à l'occasion de la présentation de sa nouvelle collection que la marque de mode milanaise Moschino a dévoilé l'une de ses créations les plus farfelues : une jupe...

Inédit : le French Dip Burger de chez Blend débarque à ParisInédit : le French Dip Burger de chez Blend débarque à Paris

"Food Society" arrive à Paris près de la gare Montparnasse, regroupant 15 enseignes de street food, sur une surface de 3 500 m². C'est, paraît-il, le plus grand d'Europe !...

Un fromager invente une machine pour faire des sandwichs à la fondueUn fromager invente une machine pour faire des sandwichs à la fondue

Frédéric est un fromager de Thonon-les-bains, créateur d'une machine à sandwichs qui pourrait révolutionner la manière de manger de la fondue savoyarde....

Subway fabrique un sandwich de 7 m pour fêter la reine dSubway fabrique un sandwich de 7 m pour fêter la reine d'Angleterre

Du 2 au 5 juin 2022, le Royaume-Uni a célébré sa reine, qui a accédé au trône le 6 février 1952 et fêtait donc ses 70 ans au pouvoir. Une longévité exceptionnelle qui a...

Hard Rock Café lance un burger en lHard Rock Café lance un burger en l'honneur du footballeur Messi

La chaîne de restaurants Hard Rock Cafe, créée en 1971, a fêté ses 50 ans en 2021. Pour marquer cette étape importante, l'enseigne a lancé une grande campagne baptisée...

RoboBurger, le distributeur qui vient concurrencer les fast-foodsRoboBurger, le distributeur qui vient concurrencer les fast-foods

On aurait tendance à croire que ce type de machine existe depuis des lustres, aux côtés des distributeurs de sandwichs ou des machines à pizzas, mais il se trouve que le...

Une employée de McDonaldUne employée de McDonald's dévoile les secrets du fast-food

McDonald’s, c’est bien plus que des Big Mac et des Happy Meal. C’est aussi une liste longue comme le bras d’astuces et de secrets dont seule une poignée de personnes,...

McDonaldMcDonald's adopte et officialise son hamburger végan

Difficile d’échapper à la vague des burgers végétaux et autres nuggets à la fausse viande qui a déferlé dans nos fast-foods ces dernières années. Un peu partout dans le...

40% des jeunes américains confondent le hot-dog avec un légume40% des jeunes américains confondent le hot-dog avec un légume

Dans un pays où l'obésité infantile est un problème de santé majeur, il est préoccupant de constater que les plus jeunes ne savent pas catégoriser les aliments qu'ils...

Le hamburger le plus dangereux du monde est anglaisLe hamburger le plus dangereux du monde est anglais

Burger Off est un fast-food situé dans une petite rue tranquille de la ville portuaire de Hove, dans le comté anglais de Sussex. Briques apparentes et devanture jaune et noire...

La nouvelle tendance serait au sandwich... sans pain !La nouvelle tendance serait au sandwich... sans pain !

Si on vous demandait de confectionner un sandwich, votre premier réflexe sera certainement d'aller chercher le pain adéquat. Prenez le premier quidam venu et demandez-lui la...

Ça y est, on connait les nutri-scores des burgers de McDo !Ça y est, on connait les nutri-scores des burgers de McDo !

Il y a quelques mois à peine, la chaîne McDonald's avait annoncé vouloir afficher les nutri-scores de ses menus. Un effort de transparence officiellement destiné à "permettre...

Le sandwich au top de sa popularité grâce à la pandémie Le sandwich au top de sa popularité grâce à la pandémie

Le sandwich a toujours été un en-cas populaire, même si le traditionnel jambon-beurre a été dépassé par le hamburger dans le cœur des Français, en 2017. Cependant, il a...

La tortilla trend prend dLa tortilla trend prend d'assaut les réseaux sociaux

On connaît tous la tortilla, cette galette mexicaine incontournable de la cuisine tex-mex et traditionnellement préparée avec de la farine de maïs. Un plat très pratique pour...

A New-York, 200 dollars la portion de fritesA New-York, 200 dollars la portion de frites

Quoi de plus basique qu'une portion de frites, n'est-ce-pas ? Pas au Serendipity3. Ce restaurant cossu de l'Upper East Side, à New York, ne plaisante vraiment pas avec les...

Burger King ose le burger à la sauce chocolat  !Burger King ose le burger à la sauce chocolat !

Si l'univers du burger nous offre régulièrement des surprises, tels que le burger australien au chanvre ou ce hamburger aux insectes en provenance de Suisse, c'est cette fois-ci...

Le sandwich à 100 dollars du parc DisneylandLe sandwich à 100 dollars du parc Disneyland

A Disneyland Anaheim, du nom de la ville de Californie où il se trouve, le "Quantum-sized Pym-ini Sandwich" est proposé à 99,99 dollars, soit 82 euros environ. Non, ce n'est...

McDonaldMcDonald's change l'identité visuelle de ses emballages

En 2016, McDonald's avait déjà enclenché un basculement de son identité visuelle vers un univers minimaliste. Leur design était ainsi centré sur la typographie, tandis que...

Le flop du burger à lLe flop du burger à l'avocat de McDonald's

Le 29 janvier 2021, McDonald's France a lancé un tweet énigmatique, des emojis d'avocat et de burger légendés d'une simple phrase : "On pose ça là." Il n'en fallait pas plus...

Le chef Michel Sarran livre ses recettes de croque-monsieurLe chef Michel Sarran livre ses recettes de croque-monsieur

Michel Sarran est un chef accompli. Lui qui peinait à trouver sa voie possède aujourd'hui un restaurant doublement étoilé, fait partie du jury de l'émission "Top Chef", et a...

Brexit : veuillez laisser votre sandwich à la frontièreBrexit : veuillez laisser votre sandwich à la frontière

L'histoire se passe aux Pays-Bas, près de Rotterdam, dans le port de Hoek Van Holland. Un ferry en provenance de Harwich, en Angleterre, se présente à un embarcadère et les...

Au Japon, Burger King ose le hamburger mocheAu Japon, Burger King ose le hamburger moche

Un hamburger peut-il être moche ? A en juger les dernières créations de Burger King Japon et les croûtes jaunâtres qui en balafrent les buns, c'est un oui retentissant. Peu...

Les burgers végétariens ont bien failli disparaître d’EuropeLes burgers végétariens ont bien failli disparaître d’Europe

S'il y a bien une tendance qui a chamboulé le monde des fast-foods durant l'année 2020, ce ne peut être que la montée des substituts de viande dont la popularité a provoqué...

Le Double Big Mac, le cadeau de Noël de McDoLe Double Big Mac, le cadeau de Noël de McDo

Au Royaume-Uni, comme à chaque fois à l'approche des festivités de fin d'année, les fast-foods se pressent de présenter leurs cartes spéciales Noël. Chez la chaîne...

14 heures d14 heures d'attente pour manger un burger chez In-N-Out

L'enseigne de fast-food In-N-Out est l'une des plus anciennes des États-Unis, puisqu'elle a vu le jour en 1948, et elle compte déjà 360 établissements dans le pays. Toutefois,...

McDo ressuscite son burger à la baguetteMcDo ressuscite son burger à la baguette

En 2012, McDonald's avait séduit plus de 10 millions de consommateurs avec son McBaguette, un sandwich plus classique que les habituels burgers de l'enseigne avec du vrai pain...

Un burger de 12 kilos dans un fast-food anglaisUn burger de 12 kilos dans un fast-food anglais

Le restaurant anglais Madihah's vient d'inscrire à sa carte un hamburger de 12 kg : 56 steaks hachés auxquels il convient d'ajouter 20 tranches de bacon, 20 tranches de...

Impossible CroissanImpossible Croissan'wich, le croissant-burger selon Burger King

L'Impossible Croissan'wich est né de la collaboration entre Burger King et Impossible Foods, une entreprise spécialisée dans l'élaboration de substituts de viande et de...

Le set de lingerie féminine pour ressembler à un burgerLe set de lingerie féminine pour ressembler à un burger

Si vous avez toujours cru que ressembler à un hamburger était à l'exact opposé du sexy, Estelle Peacock vient de vous contredire. Cette costumière exerçant à Wellington, en...

Starbucks aussi veut son sandwich à la fausse viandeStarbucks aussi veut son sandwich à la fausse viande

Comme chaque fois en cette période au Canada, la chaîne Starbucks remanie sa carte à l'approche du printemps. Cette année, un ajout notable a attiré l'œil : le Beyond Meat...

Parfumez votre maison au Big Mac avec les bougies McDo !Parfumez votre maison au Big Mac avec les bougies McDo !

Quand on réfléchit à ce qui nous pousse à entrer dans un restaurant McDonald's, on réalise que l'odeur qui émane de ces restaurants n'est pas étrangère à notre envie...

En Thaïlande, un burger de 6 kg défie les gros gourmandsEn Thaïlande, un burger de 6 kg défie les gros gourmands

Le Chris Steaks & Burgers est un restaurant de Bangkok spécialisé dans les hamburgers, ainsi que dans les plats aux portions généreuses. Jusqu’ici, le restaurant passait...

Lustucru se lance dans le sandwich triangleLustucru se lance dans le sandwich triangle

Réputée surtout pour ses pâtes, la marque Lustucru, propriété du groupe Ebro Foods, investit un nouveau domaine, via un sandwich triangle proposé en quatre variétés très...

Le record du plus long sandwich est français : 84 mètres !Le record du plus long sandwich est français : 84 mètres !

Melun, en Seine-et-Marne, est le fief d’une congrégation fort sympathique. Il s’agit de la Confrérie des Chevaliers du Brie, des passionnés, si tant est qu’il faille...

Au Canada, McDo améliore la recette de ses burgersAu Canada, McDo améliore la recette de ses burgers

McDonald’s continue sa lutte contre l’image qui est la sienne depuis des années. Et notamment celle de la nourriture qui y est servie : mauvaise au goût et mauvaise pour la...

Record : le plus long sandwich du monde est mexicain !Record : le plus long sandwich du monde est mexicain !

C’est le 31 juillet 2019 que le record du plus long sandwich du monde est tombé, à l’occasion de la Torta Fair qui se tenait dans le quartier de Venustiano Carranza, à...

Subway lance son sandwich aux boulettes végétalesSubway lance son sandwich aux boulettes végétales

Depuis que le concept existe, la fausse viande n'arrête pas de faire des émules. McDonald's, Burger King, ou encore Nestlé, pour ne citer que les plus grands, réalisent déjà...

Les club-sandwichs à lLes club-sandwichs à l'honneur dans un grand hôtel parisien

Depuis 2016, le chef David Real, originaire de Corrèze, est à la tête de la brigade de cuisine de l’hôtel parisien le Westin Paris-Vendôme, l’un des établissements les...

McDonaldMcDonald's teste les nuggets végétariens en Norvège

Il ne s'agit que d'un test et ne concerne encore que quelques restos sur tout le territoire norvégien, mais c'est bien officiel, McDonald's propose bien des McNuggets avec 0% de...

Un ustensile malin pour griller ses sandwichs au micro-ondesUn ustensile malin pour griller ses sandwichs au micro-ondes

Il faut l'avouer, les sandwichs grillés font toujours leur petit effet avec leurs stries façon panini et leurs fromages fondus. Jusqu'ici, pour les avoir, il...

McDo propose un menu happy meal végétarienMcDo propose un menu happy meal végétarien

Jusqu’à aujourd’hui, le menu enfant de McDonald’s ne proposait pas d’alternative végétarienne, avec son hamburger, son cheeseburger ou ses nuggets pour les amateurs de...

Une affiche pour vous rappeler vos sandwichs préférésUne affiche pour vous rappeler vos sandwichs préférés

Il est toujours plaisant de se faire un petit sandwich, pour calmer une faim impromptue ou simplement par pure gourmandise. Mais n’avez-vous pas l’impression de faire toujours...

KFC teste le burger aux biscuits apéro et cKFC teste le burger aux biscuits apéro et c'est gonflé

Les amateurs de fast-food vont certainement avoir la bave aux lèvres, en apprenant que KFC, le géant américain spécialisé en poulet frit, propose depuis le 29 janvier 2019...

Le hot-dog aux gyoza, nouveauté de la street food japonaiseLe hot-dog aux gyoza, nouveauté de la street food japonaise

On l’appelle le Gyoza Dog, le hot-dog aux Gyoza ou encore le sandwich aux raviolis frits japonais : il s’agit de la dernière trouvaille culinaire de la street-food nippone....

Ringo burger, découvrez le hamburger fruité japonaisRingo burger, découvrez le hamburger fruité japonais

Le hamburger a cette faculté de pouvoir être décliné en 1001 versions, sans pour autant perdre son style original qui consiste à garnir deux tranches de pain moelleux avec...

LL'emoji bagel d'Apple fait bondir certains puristes

Il semble que les amateurs de bagels soient furieux contre Apple, car son nouvel emoji ne représenterait pas du tout ce que devrait être un bon bagel. On pourrait sourire...

McDonaldMcDonald's abandonne colorants et conservateurs

Colorants, arômes et autres conservateurs artificiels ne sont plus les bienvenus chez McDonald's qui les a exclus de ses hamburgers. Ainsi, les buns de l'enseigne ne contiennent...

Et si vous pique-niquiez dans les jardins de Versailles ?Et si vous pique-niquiez dans les jardins de Versailles ?

Le Château de Versailles est l'un des monuments les plus visités de France. Construit sous Louis XIV, le roi Soleil, ce palais attire chaque année de nombreux touristes, mais...

Les sandwichs Marks & Spencer bientôt bloqués par le BrexitLes sandwichs Marks & Spencer bientôt bloqués par le Brexit

Quand les Anglais ont voté le Brexit, ils ne se doutaient pas des désagréments qu'ils allaient semer outre-Manche, et ce n'est d'ailleurs que maintenant que l'on commence à se...

Creator, le fast-food où cuisine un robotCreator, le fast-food où cuisine un robot

L'utilisation de robots dans l'industrie du fast-food se démocratise au fil du temps, à croire que ce secteur est un terrain fertile à leur développement. Mais si jusqu'ici...

Record du plus grand croque-monsieur à StrasbourgRecord du plus grand croque-monsieur à Strasbourg

Le Croque Bedaine est un bar typiquement alsacien où l'on peut profiter d'une ambiance très chaleureuse avec un croque-monsieur dans une main et une des nombreuses bières...

Le Big Mac fête ses 50 ans avec deux variantesLe Big Mac fête ses 50 ans avec deux variantes

McDonald’s a 78 ans, mais son produit phare, le Big Mac n’a que 50 ans, ce qui est déjà remarquable, reconnaissons-le ! Qu’est-ce donc que le fameux Big Mac ? Deux...

LL'appellation des aliments végan bientôt contrôlée

C’est une tendance lourde dans les pays occidentaux : les protéines carnées n’ont plus la cote. Même si la consommation de viande reste encore très importante, les...

Un resto australien lance un burger au chanvreUn resto australien lance un burger au chanvre

Le hamburger a bien changé depuis ses débuts. D'un sandwich rond avec steak haché, oignons et cornichons, il a d'abord accueilli du fromage et de la salade...

Pour la St Valentin, McDo sort sa bague 18 caratsPour la St Valentin, McDo sort sa bague 18 carats

La Saint Valentin, c'est pour bientôt et c'est McDonald's qui dégaine en premier avec une création aussi surprenante qu'onéreuse: une bague d'or et de diamants en forme de...

Un burger de 2 kg pour les appétits les plus costaudsUn burger de 2 kg pour les appétits les plus costauds

Si d'aventures il vous arrivait d'être à Londres alors qu'une (grosse) fringale vous tenaille l'estomac, pensez à faire un tour chez Florentine, au 6 Hercules Road, Lambeth....

Un étonnant hamburger tout en fromageUn étonnant hamburger tout en fromage

Qu'est-ce qui ne contient ni viande, ni salade ni oignons, mais du fromage, du fromage et encore du fromage ? L'Ultimate...

Le hamburger le plus cher est recouvert dLe hamburger le plus cher est recouvert d'or

C’est des Pays-Bas que nous vient le hamburger le plus cher du monde. Il est recouvert d'or 24 carats et est accessible pour "seulement" 1,6 fois le SMIC. Tout a commencé un...

Relèverez-vous le défi du gigatacos, le sandwich géant ?Relèverez-vous le défi du gigatacos, le sandwich géant ?

En voilà un qui porte bien son nom. Le gigatacos est un tacos géant de chez O'Tacos qui va vous faire regretter de ne pas avoir si faim que ça finalement. C’est un monstre...

Google sert son émoticône burger à la cantineGoogle sert son émoticône burger à la cantine

Google, troll ou génie du buzz ? Toujours est-il qu'après avoir secoué les réseaux sociaux pour l'indécence de son emoji burger, le voici qui se met à le servir pour de vrai...

Halloween 2017, les enseignes se sont lâchéesHalloween 2017, les enseignes se sont lâchées

À Halloween, on joue à se faire peur, mais c'est aussi une fête commerciale durant laquelle les marques essaient à qui mieux-mieux de damer le pion à la concurrence. Voici un...

LL'émoticône burger de Google fait polémique

Comme d'autres entreprises digitales, Google a son émoticône en forme de hamburger. Seulement voilà, à peine sorti, il fait déjà polémique. Le problème n’est pas le...

McDonaldMcDonald's se lance dans le végétarien

Le végétarisme, une pratique longtemps restée confidentielle, se démocratie peu à peu. Au souci d’avoir une alimentation plus saine et plus respectueuse de...

Flippy le robot vient de trouver son premier boulotFlippy le robot vient de trouver son premier boulot

Flippy est un robot cuisinier conçu spécialement pour cuire des hamburgers et il vient de décrocher son premier job chez CaliBurger, une enseigne américaine. Au début de...

McDo teste sa recette de burger végétarienMcDo teste sa recette de burger végétarien

Après des essais en édition limitée en Asie, en Afrique du Sud, en Arabie Saoudite et en Belgique, l'enseigne McDonald’s lance en Norvège son hamburger végétarien et même...

Floride : un hamburger inspiré par Wonder WomanFloride : un hamburger inspiré par Wonder Woman

On a adoré l’homme-araignée, en train d'embrasser à l’envers et sous la pluie sa tendre Mary Jane. La scène ne date pas d’hier, mais elle est à jamais imprimée dans...

Un robot conçu pour cuisiner des hamburgersUn robot conçu pour cuisiner des hamburgers

Selon le cabinet Gartner, un tiers des emplois mondiaux seront remplacés par des robots d’ici 2025. Cela nous promet des changements importants dans les années à venir. Les...

Mcdo teste les burgers au crabe en CalifornieMcdo teste les burgers au crabe en Californie

Le poisson du Filet-O-Fish n'est plus le seul ingrédient marin à être proposé chez McDonald's. L'enseigne est en effet actuellement en train de tester un nouveau sandwich......

La sauce du Big Mac distribuée aux USALa sauce du Big Mac distribuée aux USA

Alors que les fans du Big Mac pleurent encore la disparition de son créateur Jim Dilligatti, la chaîne de restauration rapide McDonald’s vient de lancer deux nouvelles...

Le créateur du Big Mac vient de nous quitterLe créateur du Big Mac vient de nous quitter

Créé il y a près de 50 ans, le Big Mac, le sandwich de 540 calories emblématique de McDonald’s, est aujourd’hui orphelin après le décès de Michael "Jim" Delligatti à...

Le Big Mac en net recul dans le mondeLe Big Mac en net recul dans le monde

Qui ne connaît pas le Big Mac ? Ce sandwich star du géant américain du fast-food, composé de deux steaks hachés, de salade, de fromage et de sauce est...

Les amusantes créations dLes amusantes créations d'un papa-poule sur des sandwichs

Un sandwich, ça fait un goûter du tonnerre, mais s'il est déguisé, c'est encore mieux ! C'est sûrement là le raisonnement qu'a eu David Laferriere en décidant de rendre...

Quintessential, le croque-monsieur à 200 eurosQuintessential, le croque-monsieur à 200 euros

Ce restaurant de New York n’en est pas à son premier coup de folie en matière de sandwich ! Son hamburger est le plus cher hamburger du monde, puisqu’il revient à un peu...

Découvrez le désodorisant voiture by Burger KingDécouvrez le désodorisant voiture by Burger King

La guerre entre les enseignes de fast-food les oblige à constamment innover et c'est Burger King qui dévoile cette fois-ci sa dernière trouvaille : le désodorisant parfum...

Cet été, pique-niquez sur un hamburgerCet été, pique-niquez sur un hamburger

Lorsqu'on aime les hamburgers, on est prêt à toutes les excentricités. Pour les fans absolus qui veulent revendiquer bien haut leur passion, voici la couverture en forme de...

Le nouveau visage du Whopper chez Burger KingLe nouveau visage du Whopper chez Burger King

Un steak de bœuf, deux rondelles de tomate, du fromage, de l'oignon, du cornichon, de la laitue, le tout dans un pain bun au sésame : la recette du Whopper n'a...

La salade de McDo plus grasse que les burgersLa salade de McDo plus grasse que les burgers

Si vous pensiez qu’une salade chez McDonald’s était plus légère qu’un hamburger, détrompez-vous ! Une étude menée par des diététiciens canadiens prouve que...

McDonald va faire plaisir aux végétariensMcDonald va faire plaisir aux végétariens

C'est une exclusivité française : pour réconforter les végétariens pendant l'hiver, l'enseigne McDonald's révèle sa nouvelle recette sans viande, ni poisson. Le sandwich...

Kookamonga, le burger américain de 3,4 kgKookamonga, le burger américain de 3,4 kg

Memphis, la ville du blues et du rock n' roll. Mais aussi des records culinaires. Dans cette ville légendaire du Tennessee, le restaurant "Kooky Canuck" propose un hamburger...

Golden Donut, le beignet à 100 dollarsGolden Donut, le beignet à 100 dollars

Rien n'arrête les riches. Alors que certains dépensent des sommes folles pour des hamburgers de luxe, d'autres craquent pour des beignets... couverts d'or ! C'est le cas à...

Le Sushi Mac, le burger en version japonaiseLe Sushi Mac, le burger en version japonaise

Il s'appelle Hiroyuki Terada et a probablement fait sursauter les décideurs de McDo... tout autant que les puristes du sushi. Ce chef japonais, qui officie au Nove Kitchen & Bar...

Le hamburger, plat préféré des CanadiensLe hamburger, plat préféré des Canadiens

Le cœur des Canadiens ne battrait-il plus pour les frites et le fromage ? C'est en tout cas ce qu'annonce un sondage effectué en septembre dernier : la poutine...

Speed Burger révèle sa carte dSpeed Burger révèle sa carte d'hiver

L'enseigne Speed Burger, spécialisée dans la livraison de hamburgers à domicile, vient de lever le voile sur sa nouvelle carte de sandwichs pour l'hiver prochain. Une...

McDonald présente son premier hamburger bioMcDonald présente son premier hamburger bio

McDo n'en finit pas d'innover. Après avoir supprimé les antibiotiques de ses poulets et modifié la recette originelle de son hamburger, le géant américain du fast-food lance...

Il crée son sandwich en fabriquant tous les ingrédientsIl crée son sandwich en fabriquant tous les ingrédients

Tout est parti d'une série de vidéos réalisées par Andy Moore pour sa chaîne YouTube. Le jeune homme se fixe comme objectif de réaliser un tas de choses à partir de rien....

Chine : le burger tout rose de KFCChine : le burger tout rose de KFC

On savait les asiatiques friands de curiosités culinaires. Alors que les Japonais ont découvert le hamburger rouge de Burger King ou encore le Kuro Burger de la même marque,...

Le hamburger tout rouge de Burger KingLe hamburger tout rouge de Burger King

C'est encore au Japon que la chaîne Burger King teste un étrange innovation. Alors que le pays avait déjà accueilli un hamburger noir, l'enseigne réitère avec cette fois-ci...

LL'incroyable pub pour un burger 100% made in USA

Carl’s Jr a encore frappé. La chaîne de fast-food bien connue pour ses publicités un brin provocatrices, s’attaque maintenant à la fibre patriotique des américains avec...

Parfumez votre maison au poulet façon KFCParfumez votre maison au poulet façon KFC

Depuis quelques années, on connaît déjà le parfum Burger King, qui fleure bon le Whopper, ou encore L'eau de Toast, qui distille des effluves de pain grillé. On vous a...

KFC réinvente le hot-dogKFC réinvente le hot-dog

Vous faites partie de ceux qui pensent qu’il n’y a décidément pas assez de viande dans un hot-dog ? L'enseigne de fast-food KFC vous a entendu. Sorti des rêves carnivores...

Personnalisez votre burger chez McDoPersonnalisez votre burger chez McDo

Pour rattraper ses concurrents qui ont un train d’avance sur elle, la chaîne de fast-food McDonald's décide de lancer aux États-Unis l’opération « Créez votre...

LL'étonnante fondue de Burger King

Après le succès rencontré en Corée du Sud, la chaîne de restauration rapide Burger King se prépare au lancement du combo burger + fondue au fromage au...

Le Double Down de KFC dépasse le millionLe Double Down de KFC dépasse le million

On pouvait émettre quelques doutes quant à l'accueil qui serait réservé à l'étonnant sandwich sans pain de KFC. Le Double Down est en effet composé de 2 filets de poulets...

Les Japonais découvrent le hamburger aux myrtillesLes Japonais découvrent le hamburger aux myrtilles

On le croirait sorti tout droit d'un fast-food canadien : le Premium Berry est un burger aux myrtilles et aux canneberges. Mais c'est (encore) au Japon que cette recette insolite...

Vos sandwichs sont-ils trop salés ?Vos sandwichs sont-ils trop salés ?

35.000 : c'est le nombre de décès enregistrés chaque année en France, dus à une surconsommation de sel (selon un chercheur de l'INSERM). Parmi les aliments pointés du doigt,...

Double Donut, 2000 calories pour un burgerDouble Donut, 2000 calories pour un burger

2000 kilocalories, c'est le besoin énergétique quotidien d'une femme adulte à activité modérée. C'est aussi la quantité offerte par un seul hamburger proposé par...

Des Whoppers à volonté au JaponDes Whoppers à volonté au Japon

Décidément, c'est toujours au Japon que les chaînes de fast-food lancent des expériences étonnantes. Après la livraison par McDo en 10 minutes chrono, l'enseigne Burger King...

Enfin un burger saignant pour les végétariens !Enfin un burger saignant pour les végétariens !

Un hamburger végétarien a beau être bon pour la santé, il faut tout de même admettre qu’il restait encore beaucoup à faire côté gustatif et visuel. C'est du passé, car...

Le Japon accueille le burger de Pharrell WilliamsLe Japon accueille le burger de Pharrell Williams

Le chanteur Pharrell Williams a connu un immense succès avec son tube "Happy", encore sur toutes les lèvres. Connaîtra-t-il le même engouement pour son hamburger sorti au...

Burger King lance un hamburger tout noirBurger King lance un hamburger tout noir

Dans la série des recettes "dark", on connaissait la tentative de Quick, avec son hamburger Darth Vador lancé à l'occasion de la sortie de Star Wars. L'enseigne Burger King...

Un burger en plein ciel, cUn burger en plein ciel, c'est possible !

Vous aimez l'avion ? Vous aimez les burgers ? Si vous rêviez de combiner vos deux passions, British Airways s'apprête à réaliser votre souhait. La compagnie aérienne va en...

McDo se met à lMcDo se met à l'heure de la coupe du monde

Si vous aimez le foot et les hamburgers, vous allez adorer la nouvelle création sortie tout droit des laboratoires McDonald's : the Brazilian. Spécialement conçu pour la coupe...

Norbert crée deux sandwiches pour La CroissanterieNorbert crée deux sandwiches pour La Croissanterie

La chaîne de sandwicheries La Croissanterie s'est adjointe les services d'une figure emblématique de la cuisine et de la télé : Norbert Tarayre. L'ex-candidat de l'émission...

Un sandwich à 20 étages tout fromageUn sandwich à 20 étages tout fromage

Dans la série des sandwichs loufoques voire immangeables, après le hamburger abécédaire et le burger aux 1050 tranches de bacon, voici le Epic Grilled Cheese. Sa...

Un burger abécédaire à 26 ingrédientsUn burger abécédaire à 26 ingrédients

Les petits anglais vont-ils apprendre leur alphabet grâce à cette étonnante recette de hamburger ? En tout cas, l'idée ne manque pas d'audace. Et c'est le créatif site...

Zillion, un sandwich en orZillion, un sandwich en or

Au rayon des sandwiches de luxe, nous vous présentons aujourd'hui le Zillion dollar grilled cheese. Si vous aimez les sandwichs et les bijoux, cette recette a été conçue pour...

Suisse : McDo lance un burger à 7 eurosSuisse : McDo lance un burger à 7 euros

Normalement, un hamburger chez McDonald coûte rarement plus de 5 euros. Sauf en Suisse. Là-bas, les clients de l'enseigne américaine peuvent commander un burger dénommé "The...

La Vache qui Rit débarque chez QuickLa Vache qui Rit débarque chez Quick

La chaîne de fast-foods Quick mise sur un nouvel ingrédient pour enrichir ses burgers : la fameuse Vache qui Rit. Cette préparation fromagère bien connue des enfants entre...

Un sandwich de 8000 calories mangé en 36 minutesUn sandwich de 8000 calories mangé en 36 minutes

James Brettell vient de connaître une célébrité soudaine grâce... à un sandwich ! Mais pas n'importe lequel. Ce jeune anglais de 26 ans est le premier à venir à bout d'un...

Fast-food : qui copie qui ?Fast-food : qui copie qui ?

Deux grandes chaînes de restauration rapide, McDonald's et Burger King, sont soupçonnées d'avoir copié une recette d'un concurrent américain. L'affaire a démarré avec la...

Un burger de chef au chameau et à lUn burger de chef au chameau et à l'or

Depuis quelques années déjà, les restaurants des pays du Moyen-Orient mettent à leur carte un Camel Burger, à base de viande de chameau. Un hôtel d'Abou Dhabi a décliné la...

La nouvelle folie du Ramen BurgerLa nouvelle folie du Ramen Burger

Si vous avez la chance de passer par New York, vous n'échapperez peut-être pas à la nouvelle mode culinaire du moment : le Ramen Burger. Cette création d'un cuisinier japonais...

La recette scientifique du grillé au fromageLa recette scientifique du grillé au fromage

Dans les pays anglo-saxons, on l'appelle "cheese on toast". Par chez nous, on le connaît davantage sous le nom de tartine au fromage. Cet en-cas très basique...

Un sandwich Top Chef dans le commerceUn sandwich Top Chef dans le commerce

L'émission culinaire "Top Chef" sur M6 ne fait pas que saliver les téléspectateurs. Elle donne aussi des recettes aux commerces qui ont le vent en poupe. Parmi ces derniers,...

KFC crée un sandwich pour la FranceKFC crée un sandwich pour la France

La chaîne de fast-foods KFC, spécialisée dans le poulet frit, annonce une nouvelle recette spécifiquement créée pour le marché français. Il s'agit d'un sandwich baptisé...

KFC relance son Double Krunch, version barbecueKFC relance son Double Krunch, version barbecue

La chaîne de restauration rapide KFC, qui a fondé son succès sur des recettes au poulet frit, sort une nouvelle version de son sandwich à succès : le Double Krunch, sauce...

Un sandwich pour BeyoncéUn sandwich pour Beyoncé

Nombreuses sont les célébrités à avoir une recette de sandwich à leur nom. On connaissait le burger promu par Tony Parker, le sandwich DSK, le hamburger créé par Yelle ou...

Un burger limousin au salon de lUn burger limousin au salon de l'agriculture

Il s'appelle Lou Burger et s'est vu confier une mission délicate : représenter les couleurs de la région Limousin au prochain salon de l'agriculture. Le salon, qui ouvre ses...

McDo France sMcDo France s'attaque au jambon-beurre

Voilà qui ne devrait pas faire plaisir aux boulangers français : la filiale française de McDonald's lance un menu "casse-croûte" à 5 euros, avec un sandwich baguette...

En France, McDo mise tout sur le fromageEn France, McDo mise tout sur le fromage

La réputation des Français à travers le monde est faite : ils adorent le fromage ! Fort de ce constat, l'enseigne américaine de fast-foods McDonald's a...

Le hamburger le plus piquant du mondeLe hamburger le plus piquant du monde

Dans la famille des records, après le plus gros hamburger du monde (aux USA) et le plus cher burger (à New-York), voici... le plus épicé ! Ça se passe à Bristol, en...

Soundwich, le sandwich qui joue de la musiqueSoundwich, le sandwich qui joue de la musique

Crise oblige, les restaurateurs portugais sont obligés de réinventer la cuisine pour faire venir les clients. Ouvert à Porto, le restaurant Soundwich propose un concept...

Sub Raclette, la recette hivernale de SubwaySub Raclette, la recette hivernale de Subway

La chaîne de sandwicheries Subway, réputée pour ses produits frais et ses préparation à la commande, propose dès maintenant sa recette chaude pour l'hiver : le Sub...

Nouveau record : le hamburger à 295 dollarsNouveau record : le hamburger à 295 dollars

Nous vous avions parlé du hamburger à 5000 dollars, que l'on peut déguster à Las Vegas. Mais le Livre des Records a officiellement homologué une autre recette, disponible...

KFC lance les sandwichs à tout petit prixKFC lance les sandwichs à tout petit prix

Le spécialiste du sandwich au poulet frit KFC élargit sa gamme de produits réunis sous le label "Very Bons Plans". Comme son nom l'indique, cette offre vise à proposer des...

Masterchef fait honneur au sandwichMasterchef fait honneur au sandwich

L'émission culinaire de TF1 a récemment mis le sandwich à l'honneur. Dans l'émission Masterchef du 18 octobre dernier, les candidats ont été priés de rendre au sandwich ses...

McDo révèle la recette du Big MacMcDo révèle la recette du Big Mac

La célèbre enseigne américaine McDonald's vient de dévoiler la recette du fameux Big Mac, par le biais d'une vidéo présentée par son chef cuisinier Dan Coudreaut. Dans...

Résultat du concours Brioche Dorée 2012Résultat du concours Brioche Dorée 2012

Pour la deuxième année consécutive, l'enseigne Brioche Dorée a lancé son concours de sandwich. Et c'est Thierry Capocci qui a remporté les suffrages avec sa recette...

La vidéo vérité de McDonaldLa vidéo vérité de McDonald's

Dans un souci de transparence auprès de ses consommateurs, la chaîne américaine de fast-foods McDonald's a décidé de répondre à une question récurrente de ses clients :...

Une pub très chaude pour un burger épicéUne pub très chaude pour un burger épicé

Jusqu'où peut-on aller pour vendre un hamburger ? La chaîne américaine Hardee's mise en tout cas sur la provocation pour vanter les mérites de son dernier burger : le...

Burger King crée la polémique avec un double burgerBurger King crée la polémique avec un double burger

Après le "Double Down" de KFC qui a provoqué de vives réactions chez les nutritionnistes, la branche anglaise de Burger King a décidé de surenchérir. On peut en effet...

Des cadeaux de Noël façon hamburgerDes cadeaux de Noël façon hamburger

Vous êtes un vrai fana de sandwich et vous voyez des hamburgers partout ? Ce concept d'emballage cadeau est fait pour vous ! Conçus par Sarah Fay et Justin Colt, deux...

Sandwich grillé au fromage, la tendance 2012 ?Sandwich grillé au fromage, la tendance 2012 ?

C'est ce qu'affirment les chasseurs de tendance "Andrew Freeman & Co" ainsi que le cabinet "Baum & Whiteman". Ces groupes américains décortiquent les marchés pour mieux...

Le plus gros hamburger du mondeLe plus gros hamburger du monde

Le Livre des Records vient d'enregistrer le nouveau burger le plus gros du monde. Détrônant le précédent spécimen de 226 kilos, les américains Brett Enright et Nick Nicora...

Gilles Choukroun cuisine pour RétrodorGilles Choukroun cuisine pour Rétrodor

Souvenez-vous : en 1990, la baguette Rétrodor débute son histoire en Eure-et-Loir. Un pain de 300g, une mie crémeuse, une croûte dorée avec une légère touche caramélisée,...

Burger King lance un monstre au JaponBurger King lance un monstre au Japon

La chaîne américaine de fast-foods Burger King vient de lancer une nouvelle recette, uniquement dans ses restaurants japonais. Il s'agit du Meat Monster, littéralement monstre...

Le plus gros burger rapporte 230 eurosLe plus gros burger rapporte 230 euros

Au rayon du record du monde du plus gros hamburger, le « Over De Flames Burger » est présenté comme le prochain vainqueur. Il faut dire qu'il a des atouts de taille : 3...

8 sandwiches passés à la loupe8 sandwiches passés à la loupe

Le journal "Le Parisien" a testé huit produits de la restauration rapide et les a fait analyser par un laboratoire indépendant. Le résultat est plutôt rassurant : 6 d'entre...

Tépakap, le sandwich XXL de Speed BurgerTépakap, le sandwich XXL de Speed Burger

La chaîne de livraison Speed Burger annonce le lancement en début d'année d'un hamburger géant, conçu pour affronter le froid de l'hiver ! Le "Tépakap" sera constitué de 4...

Le Whopper Brûlant enflamme le CanadaLe Whopper Brûlant enflamme le Canada

Présente sur le territoire canadien, la chaîne de fast-foods Burger King lance une déclinaison de son célèbre Whopper, en version épicée. Le fameux hamburger, lancé en...

Le sandwich à 100 dollars de BeckhamLe sandwich à 100 dollars de Beckham

Le footballeur David Beckham, connu entre autres pour ses salaires mirobolants, vient d'emmener sa petite famille à Philadelphie. L'occasion pour le mari de l'ex-Spice Girl de...

Le burger bio de QuickLe burger bio de Quick

Surfant sur la tendance, la chaîne de restauration rapide Quick a lancé fin septembre son Cheeseburger bio, c'est à dire préparé à base de produits issus de l'agriculture...

Un burger qui nettoie lUn burger qui nettoie l'ordinateur

Fan de hamburgers et d'informatique, ce gadget est pour vous : il s'agit d'un nettoyeur d'écran en forme de burger. Tout y est : le pain, le steak, la salade, le...

Le plus gros hamburger est australienLe plus gros hamburger est australien

Si en mai dernier, un hamburger de 267 kilos a été réalisé, c'est apparemment la recette d'un restaurateur australien qui a été homologuée par le Guiness Book et détrône...

Le plus gros burger du mondeLe plus gros burger du monde

Record battu pour le plus gros hamburger du monde : le chef canadien Ted Reader vient d'en réaliser un de 267 kilos ! Reader s'est mis en tête de figurer dans le "Guiness Book",...

Une bougie parfum hamburgerUne bougie parfum hamburger

Voilà une idée de cadeau pour les amateurs de fast-food : la bougie parfumée au hamburger ! C'est une idée lancée par la chaîne américaine "White Castle's", initialement...

KFC lance son sandwich sans painKFC lance son sandwich sans pain

La chaîne américaine "Kentucky Fried Chicken", spécialisée dans les recettes de poulet, a annoncé le 1er avril un nouveau sandwich sans pain. Si tout le monde a cru à une...

Un burger de 8 kg en CalifornieUn burger de 8 kg en Californie

Il s'appelle « Oh my god », soit littéralement « Oh mon dieu » et pèse pas moins de 8 kilos ! Ce hamburger de taille se déguste (à plusieurs) dans un restaurant du...

Le McItaly crée la polémiqueLe McItaly crée la polémique

Le pacte conclu entre le géant du fast-food McDonald's et le gouvernement italien fait couler beaucoup d'encre. L'entreprise américaine vient en effet de lancer sur la...

Réduction pour les tatouésRéduction pour les tatoués

Certains ne manquent pas d'imagination pour fidéliser leur clientèle : un restaurant de l'Ohio, au nord-est des États-Unis, propose ainsi une réduction à ses clients...

Baby Sub, le mini sandwichBaby Sub, le mini sandwich

Surfant sur la vague du produit pas cher, la chaîne Subway lance son sandwich à 1 euro. Pour ce prix, la taille du sandwich a été revue puisqu'il passe à 10 cm. Le « Baby...

Calculateur de prixCalculateur de prix

Vous êtes-vous déjà demandé combien coûtait votre sandwich préféré ? Notre site vous propose désormais un calculateur de prix en ligne, pour calculer facilement et...

La folie du Craz-E BurgerLa folie du Craz-E Burger

Un nouveau sandwich connaît un vif succès aux États-Unis. Il s’agit du Craz-E Burger, à mi-chemin entre le doughnut et le hamburger. Côté garniture, pas de surprise, on...

Le plus gros burger d’AngleterreLe plus gros burger d’Angleterre

Il s’appelle "Super Scooby", mesure 15 cm et pèse 1,5 kg : c’est le hamburger hyper-calorique conçu par le restaurateur Nick Lomvardos, à Bristol. Conscient que sa...

Le hamburger fait manger plusLe hamburger fait manger plus

Des chercheurs de l’université du Texas (USA) affirment que le gras présent dans le hamburger incite à manger toujours plus. En effet, ses graisses saturées influeraient sur...

Record du plus gros hamburgerRecord du plus gros hamburger

C’est le plus gros burger homologué dernièrement par le Guinness Book : 84 kg de pain, viande, tomates, fromage et salade. Fabriqué dans le restaurant...

La Boîte à Pizza livre des sandwichesLa Boîte à Pizza livre des sandwiches

L'enseigne spécialisée dans la livraison de pizza a décidé d'élargir son champ d'action en proposant des sandwiches chauds, livrés directement à domicile ou au bureau. La...

Le sandwich équilibré de chez McDoLe sandwich équilibré de chez McDo

Avec l’arrivée de l’été et la mode des régimes avant la plage, la chaîne de fast-food McDonald’s lance un nouveau sandwich, allégé par rapport à ces cousins : le So...

Un hamburger scandalise les diététiciensUn hamburger scandalise les diététiciens

Cela se passe aux États-unis, dans le Michigan. Sur le terrain de base-ball de l’équipe locale se vend un hamburger qui défraie la chronique : il pèse à lui seul 1,8 kilo !...

Le record du sandwichLe record du sandwich

Le record du livre Guinness du plus grand sandwich au monde a été battu à Mexico, à l'initiative d'entreprises agro-alimentaires mexicaines. Le sandwich a été...

LL'équation du sandwich parfait

Des scientifiques britanniques ont élaboré une formule mathématique destinée à créer le parfait sandwich au fromage grâce à un savant dosage des...

Le hamburger de la mortLe hamburger de la mort

Si vous passez en Arizona et que vous avez un petit creux, arrêtez-vous au Heart Attack Grill, littéralement "Grill de la crise cardiaque". En réalité, il vaudrait mieux avoir...

Dans les vidéos :

Burger farci au fromageBurger farci au fromage

Une recette virile présentée par les BBQ Pit Boys, un burger dont le steak est farci au fromage et cuit au barbecue.

Le Mega Burger de DetroitLe Mega Burger de Detroit

Cela se passe dans la ville américaine de Detroit, Michigan. Chez Steve Mallie, on sert un hamburger aussi gros qu'un pneu de voiture ! Pour les besoins de l'émission "Man v....

Omaha chez BrewburgerOmaha chez Brewburger

Cet épisode de l'émission Diners,Drive-ins and Dives nous emmène chez Brewburger, dans le Nebraska, où un chef canadien propose sa version d'un célèbre sandwich américain :...

L'actu du snacking

Découvrez Demain, la boulangerie où tous les pains sont de la veille
Le Pan Bagnat niçois sera-t-il bientôt protégé par l'Europe ?
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