Sandwich Délicat'S
Le goût acidulé de la choucroute se marie très bien ici à la finesse et à la délicatesse du pastrami pour offrir un équilibre de goût hors pair.
Ingrédients pour cette recette
- Pain de seigle
- Pastrami
- Pomme
- Choucroute
- Fromage suisse
- Moutarde
Préparation du sandwich froid
Couper la pomme en fines tranches.
Étendre une légère couche de moutarde sur chaque tranche de pain.
Sur une tranche de pain, disposer 2 tranches de pastrami, un lit de choucroute, deux rondelles de pomme et une tranche de fromage suisse.
Refermer le sandwich avec une autre tranche de pain côté moutarde en bas.
Pour réussir votre Sandwich Délicat's
Le pastrami est une charcuterie à base de viande de bœuf originaire de l’Europe de l’Est. Il constitue une excellente alternative au jambon pour ceux qui ne mangent pas de porc.