Tartine Honey Moon
Une recette gourmande et facile à préparer à base de bacon et de miel. Vous pouvez servir une tartine par personne en entrée ou deux par personne en plat principal. Pensez-y pour la Saint-Valentin !
Ingrédients pour cette recette
- Pain de campagne tranché
- Bacon
- Miel
- Fromage de chèvre
- Huile
Préparation de la tartine
Préchauffer le four à 180°C.
Faire cuire des tranches de bacon à la poêle dans un peu d'huile (prévoir deux tranches par tartine).
Placer deux tranches de bacon sur chaque tranche de pain de campagne.
Couper des lamelles de fromage de chèvre.
Les placer sur le bacon.
Ajouter un filet de miel.
Enfourner pendant environ 10 minutes à 180°C.
Pour réussir votre Tartine Honey Moon
Ne faites pas griller complètement les tranches de bacon : elles cuiront à nouveau au four. Assaisonnez les tartines selon vos goûts, avec des herbes de Provence ou de l'aneth par exemple.
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