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Pourquoi deux cafés peuvent avoir un goût totalement différent ?Pourquoi deux cafés peuvent avoir un goût totalement différent ?

La dégustation d'un nouveau café est toujours une expérience sensorielle appréciable car de bonnes surprises...

Quand les enseignes de fast-food s'intéressent à nos campagnesQuand les enseignes de fast-food s'intéressent à nos campagnes

Jusqu'ici uniquement focalisées sur les grands centres urbains, les enseignes de fast-food s'intéressent aujourd'hui...

8 ingrédients qui transforment un sandwich banal en recette signature8 ingrédients qui transforment un sandwich banal en recette signature

Oubliez le sandwich ultra-classique ! Avec quelques ingrédients malins, transformez-le en recette signature digne d'un...

Fast-good et zéro gaspillage : comment manger vite et écolo ?Fast-good et zéro gaspillage : comment manger vite et écolo ?

Pas le temps de cuisiner, mais marre de la malbouffe ? Tournez-vous vers le fast-good et visez le zéro gaspillage,...

Comment faire découvrir le fromage aux enfants ?Comment faire découvrir le fromage aux enfants ?

Tous les fromages ne sont pas à mettre entre toutes les mains, surtout les plus jeunes. Faire découvrir aux enfants...

Manger un hot-dog raccourcirait votre vie de 36 minutes Manger un hot-dog raccourcirait votre vie de 36 minutes

Une étude s'est intéressée aux conséquences de la consommation d'aliments ultra-transformés, en quantifiant le...

À la découverte du Crousty : quand le fast-food rencontre la cuisine fusionÀ la découverte du Crousty : quand le fast-food rencontre la cuisine fusion

Le crousty est assurément un plat qui monte. Petite nouveauté il n'y a pas si longtemps, c'est aujourd'hui LE...

Air Fryer : comment réussir ses frites fraîchesAir Fryer : comment réussir ses frites fraîches

Tout le monde aime les frites, surtout quand elles sont croustillantes, dorées, légères… Et la grande tendance du...

Un plateau snacking veggie mais savoureux : 10 idées originalesUn plateau snacking veggie mais savoureux : 10 idées originales

Avez-vous déjà remarqué que les plateaux végétariens étaient surtout synonymes de crudités ? Une profusion de...

Team Building en mode cuisine : 8 idées pour motiver vos équipesTeam Building en mode cuisine : 8 idées pour motiver vos équipes

Le team building est devenu incontournable pour renforcer les liens entre collaborateurs. Et la cuisine, activité...

McDo, premier distributeur de livres jeunesse en FranceMcDo, premier distributeur de livres jeunesse en France

Il y a 10 ans, McDo ajoutait une option à son menu enfant avec l'opération "Un livre ou un jouet". Le succès est...

Vegan, sans gluten, hyper protéinés : ces pancakes sont les rois du petit-déjeuner des sportifsVegan, sans gluten, hyper protéinés : ces pancakes sont les rois du petit-déjeuner des sportifs

Les pancakes vegan, sans gluten et hyper protéinés sont en train de devenir la nouvelle référence pour les sportifs...

Un pain vieux de 5 000 ans retrouvé et reproduit à l'identiqueUn pain vieux de 5 000 ans retrouvé et reproduit à l'identique

Au cours de fouilles en Turquie, des archéologues sont tombés sur une miche de pain vieille de plusieurs millénaires.

7 idées snacking pour fêter l'anniversaire d'un enfant7 idées snacking pour fêter l'anniversaire d'un enfant

De bons copains, de jolis ballons et un gros gâteau surmonté de bougies, voilà l'essentiel pour réussir...

5 types de pain pour réussir vos burgers maison5 types de pain pour réussir vos burgers maison

Vous aimez préparer d'excellents burgers à la maison ? La clef de la réussite passe par un habile mélange de...

McAtlas, le guide ultime des établissements McDo à travers le monde McAtlas, le guide ultime des établissements McDo à travers le monde

McAtlas est le résultat de plusieurs années de voyage à travers le globe, d'un passionné bien décidé à dénicher...

Les crêpes salées, un repas sur-le-pouce facile à improviserLes crêpes salées, un repas sur-le-pouce facile à improviser

Délicieuse et pleine de saveurs, la crêpe salée incarne un classique intemporel de la cuisine française. Avec son...

8 astuces pour cuisiner des sandwichs avec les enfants8 astuces pour cuisiner des sandwichs avec les enfants

Des sandwichs à glisser dans le sac pour une sortie scolaire ou tout simplement pour un pique-nique, c'est sympa. Mais...

7 astuces pour réussir votre brunch7 astuces pour réussir votre brunch

Mariage subtil et chaleureux du petit-déjeuner et du déjeuner, le brunch est une invitation gourmande à se...

5 cours de cuisine pour devenir un véritable chef5 cours de cuisine pour devenir un véritable chef

On ne s'improvise pas cuisinier : qu'on veuille en faire un métier ou une passion, cela s'apprend. Techniques,...