Tartine de la montagne
Simplissime d'élaboration, cette tartine d'hiver est à préparer avec d'excellents produits. Un jambon de Parme ou de Bayonne, nappé de fromage de qualité, sur un bon pain frais et vous voilà au sommet !
Ingrédients
Préparation de la tartine
- Découper une belle tranche de pain de campagne.
- Disposer sur le pain une tranche de jambon cru.
- Poser sur le jambon un morceau de fromage à raclette.
- Donner un tour de moulin à poivre et enfourner quelques minutes dans un four bien chaud.
- Déguster quand le fromage a commencé à fondre.
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