Sandwich Raclette
La simplicité d'une tranche de fromage, avec un œuf et un peu d'oignon. Un sandwich rustique mais nourrissant. (Recette envoyée par un internaute)

Ingrédients
Préparation du sandwich chaud
- Couper une tranche de pain de campagne et tartiner légèrement de crème fraîche.
- Disposer une tranche de raclette, puis passer quelques instants au four, le temps que la raclette commence à fondre.
- Émincer grossièrement un oignon.
- Faire cuire rapidement un œuf sur le plat.
- En même temps, faire revenir l'oignon émincé.
- Disposer ensuite l'œuf et l'oignon sur la raclette et refermer avec une deuxième tranche de pain.
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