Sandwich Grand Frais Roux

Du saumon fumé tout simplement accompagné de concombre et d'oignon. (Recette envoyée par Camarille)

Sandwich Grand Frais Roux
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Pain de mie complet
  • Saumon fumé
  • Fromage frais aux herbes
  • Concombre
  • Oignon

Préparation du sandwich froid

  • Éplucher le concombre et le couper en fines rondelles.

  • Éplucher l'oignon et le hacher menu.

  • Tartiner une tranche de pain de mie avec du fromage frais aux herbes.

  • Recouvrir de rondelles de concombre.

  • Disposer une belle tranche de saumon fumé.

  • Parsemer d'oignon haché.

  • Refermer le sandwich avec une deuxième tranche de pain.

Pour réussir votre Sandwich Grand Frais Roux

Un sandwich équilibré, "light" et très bon. Vous pouvez aussi ajouter un trait de citron sur le saumon.

1 commentaire

Idéal pour les diabétiques

Seve - le 31/03/2011

Exactement ce qu'il me faut (je suis diabétique) : apports glucidiques faibles, et je prendrais du pain complet à la place du pain de mie. Je suis certaine que je vais me régaler !

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