Sauce Mayo blanche
Cette délicieuse sauce, plus légère que la mayonnaise classique, ira garnir un sandwich à base de viande, comme un kebab ou un burger au poulet.
Ingrédients pour cette recette
- 150 g fromage blanc
- 1 cuillère à soupe de mayonnaise
- Ail
- Ciboulette
- Sel et poivre
Préparation de la sauce
Émincer finement quelques brins de ciboulette.
Éplucher une gousse d'ail, l'écraser grossièrement et l'émincer.
Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le fromage blanc.
Ajouter l’ail et la ciboulette émincés.
Saler et poivrer à sa convenance.
Pour réussir votre Sauce Mayo Blanche
Ajoutez une pincée de piment en poudre pour rehausser le goût de la sauce.
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