Sauces

Sauce Mayo blanche

Cette délicieuse sauce, plus légère que la mayonnaise classique, ira garnir un sandwich à base de viande, comme un kebab ou un burger au poulet.

Sauce Mayo blanche

Ingrédients

Préparation de la sauce

  1. Émincer finement quelques brins de ciboulette.
  2. Éplucher une gousse d'ail, l'écraser grossièrement et l'émincer.
  3. Dans un bol, mélanger la mayonnaise et le fromage blanc.
  4. Ajouter l’ail et la ciboulette émincés.
  5. Saler et poivrer à sa convenance.

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