Hamburger Cheese Mountain
Un hamburger à la raclette qui vous rappellera vos vacances à la montagne.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Couper une tranche de raclette et la disposer sur le chapeau du pain.
- Placer le pain (socle et chapeau) au four. Le pain doit dorer tandis que le fromage fond.
- Mélanger dans un bol 3/4 de crème fraîche et 1/4 de ketchup.
- Faire revenir le steak haché à la poêle.
- Couper en deux des petits oignons vinaigrés, puis une tomate en rondelles.
- Récupérer le socle du pain, le napper de sauce, puis disposer quelques feuilles de frisée et une rondelle de tomate.
- Ajouter le steak puis les petits oignons.
- Refermer le hamburger en posant le chapeau du pain, sur lequel aura fondu le fromage.
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