Hamburger Dallas
Une recette vraiment impitoyable, qui ne manque pas de mordant. Le poulet grillé y côtoie un fromage de chèvre coulant et une sauce tomate relevée.


Ingrédients pour cette recette
- Pain Bun's
- Poulet grillé
- Fromage de chèvre
- Oignon
- Tomate
- Sauce Salsa
Préparation du hamburger
Faire griller une escalope de poulet.
Éplucher tomate et oignon, les couper en rondelles.
Couper également la bûche de chèvre en rondelles.
Toaster légèrement le pain puis le napper de sauce Salsa.
Disposer sur le socle des rondelles de tomate et d'oignon.
Poser ensuite le poulet grillé, puis les rondelles de fromage de chèvre.
Refermer le hamburger avec le chapeau du pain.
Pour réussir votre Hamburger Dallas
La sauce Salsa est une sauce tomate mexicaine pimentée, que l'on trouve facilement dans les grandes surfaces, au rayon "tex-mex".