Chine : le burger tout rose de KFC
Le 09/09/2015On savait les asiatiques friands de curiosités culinaires. Alors que les Japonais ont découvert le hamburger rouge de Burger King ou encore le Kuro Burger de la même marque, tout de noir vêtu, c'est l'enseigne KFC qui propose à ses clients chinois un sandwich rose bonbon.
Cette recette colorée se nomme "Rose cheese roasted chicken leg burger", comprenez qu'il s'agit là d'un hamburger au poulet rôti et au fromage, mais ayant la particularité d'afficher une originale couleur rose.
Doit-on y voir la volonté d'attirer une clientèle plus féminine ? Pas seulement. KFC tenterait de jouer avec les codes distillés par les dessins animés asiatiques pour renouer avec un marché en déclin. Une façon pour la firme de faire parler d'elle et d'enrayer la baisse des ventes dans l'Empire du Milieu.
Reste à savoir si cette opération a porté ses fruits. Car si le burger tout rose de KFC a déclenché une vague de photos sur les réseaux sociaux, les commentaires qui les accompagnaient était assez mitigés. Comme quoi, en cuisine comme dans d'autres domaines, l'apparence ne fait pas tout.