Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Croque’dame Autrement

Note :

Une autre façon de préparer et d’apprécier le croque-Madame. A vos papilles !

Croque’dame Autrement

Ingrédients

  • Pain de mie
  • Beurre
  • Fromage cheddar râpé
  • Jambon
  • Œuf
  • Huile d’olive
  • Poivre

Préparation

  • Dans une casserole, faire fondre le beurre sur feu moyen.

  • Ajouter le fromage et mélanger jusqu’à ce qu’il fond aussi à son tour.

  • Tremper les deux côtés des tranches de pain de mie dans le fromage fondu.

  • Faire chauffer une poêle sur feu moyen.

  • Placer une tranche de pain de mie dans la poêle.

  • Disposer dessus deux tranches de jambon.

  • Recouvrir le croque avec une autre tranche de pain de mie.

  • Faire dorer de chaque côté. Retirer de la poêle et réserver.

  • Dans une autre poêle, faire cuire un œuf sur plat avec un peu d’huile d’olive.

  • Le placer sur le croque-madame. Saler et poivrer.

  • Servir chaud.

Pour réussir votre Croque’dame Autrement

Tartiner les tranches de pain de mie avec le fromage fondu pendant que le mélange est encore chaud sur le feu.

1 commentaire

Jaune pas trop cuit

Lorenzo matzi - le 21/06/2021

Digne d'un restaurant. Avec une salade à côté et le jaune d'oeuf pas trop cuit. A refaire

Vous aussi, donnez votre avis !

Focus sur les ingrédients

A lire ailleurs

Recevoir la newsletter :