Les dernières brèves du monde du kebab
16/06/2026Un kébab dans l'espace : l'idée un peu folle d'un groupe d'étudiantsEn 2012, des étudiants de Harvard envoyaient un burger dans la stratosphère. Plus récemment, un groupe d'étudiants de l'Institut national des sciences appliquées (INSA) de Strasbourg a relevé un défi similaire....
31/08/2024Le sandwich kébab, élu 3e plat préféré des FrançaisArrivé en France dans les bagages des immigrés turcs dans les années 1980, le kébab est désormais un...
21/12/2023La brasserie Iron innove avec une bière au goût kebabLa micro-brasserie Iron Brewery, basée à Montauban, a vu le jour en juin 2016 grâce à David Garrigues. Connue de...
17/05/2023Le Kebab de Berliner Das Original continue de s'implanter en France Souffrant d'une image parfois négative, le monde du kebab continue toujours d'intéresser les entrepreneurs. Aussi,...
28/12/2017Le kébab reste autorisé par l’Union EuropéenneVous avez certainement entendu parler des phosphates. Dans les années 1990, ceux présents dans les lessives étaient...
15/05/2017Il n'y aura plus de nouveau kebab à VeniseHalte aux kebabs ! Venise, la Sérénissime, a décidé de mettre un terme définitif à leur expansion. Vilain...
19/10/2015Conso : les Français adore le kebab !10 par seconde : c'est le nombre de kebabs avalés par les Français chaque jour. Un goût certain pour cette viande...
06/08/2014Tendance : le kebab à l'autrucheC'est l'enseigne de supermarchés Tesco qui lance le défi : mettre l'autruche au goût du jour dans les kébabs. Cette...
14/02/2014Le kebab au chocolat gagne du terrainVous connaissiez peut-être le croque-monsieur au chocolat, et bien voici une nouvelle invention qui est en train de se...
28/11/2013Les Anglais élisent leurs meilleurs kebabsAlors que la France connaît sa Kebab Academy, l'Angleterre prépare sa cérémonie des Kebabs Awards. Une sorte de...
30/10/2013Le kebab perd l'un de ses inventeursLa BBC nous annonce le décès de Kadir Nurman, en le présentant comme l'inventeur du célèbre sandwich, le Doner...
24/06/2013Keb'Bag , la housse qui conserve la viande à kebabSi vous êtes déjà passé devant une boutique Kebab, vous avez certainement aperçu cette viande sur broche, qui...
11/04/2013Nabab kebab lance le 1er drive en FranceIl fallait oser s'aventurer dans le cercle très fermé des chaînes de fast-foods. C'est ce qu'a réussi Hakim...
03/09/2012France Kebab lance la Kebab AcademyDevant le succès des restaurants à kebabs et le manque de formation de leur personnel, le fournisseur de viande...
14/06/2012Le record du plus gros kebab est battuLe précédent record homologuait un kebab de 468 kg, fabriqué à Dubaï. Une équipe de Turcs a littéralement...
08/12/2010Our réinvente le kébabAlors qu'il traîne une réputation sulfureuse, en raison de son petit prix, de son côté gras et de sa garniture pas...
06/04/2010Un robot pour le kébabFin mars a eu lieu le premier salon du Kébab à Berlin, en Allemagne. Lors de ce nouveau rendez-vous des amateurs du...
06/01/2010Un chef se met au kébabL'entreprise France-Kébab vient de recruter un cuisinier et pas n'importe lequel : Jean-Yves Bigot, chef étoilé au...
