Croque-monsieur Saveurs Du Sud

Préparation du croque-monsieur

1. Préchauffer le four à 200°C.
2. Badigeonner 2 tranches de pain de mie avec de l'huile d'olive.
3. Couper la tomate en deux, l'épépiner puis la couper en rondelles.
4. Poser une demi-tranche de jambon sur une des tranches de pain de mie.
5. Ajouter 2 rondelles de tomates sur le jambon.
6. Poser 1 tranche de fromage à raclette au-dessus des rondelles de tomates.
7. Ajouter une pincée d'origan. 
8. Refermer le croque-monsieur avec l'autre tranche de pain de mie.
9. Parsemer de parmesan sur le dessus.
10. Mettre au four pendant 10 à 15 minutes, jusqu'à ce que la raclette fonde et que le pain soit doré.