Tartine bressane
Un superbe toast gourmand, composé de saucisse de Morteau et de fromage de chèvre. (Recette envoyée par Béatrice)
Ingrédients pour cette recette
- Pain de campagne
- Saucisse de Morteau
- Crème fraîche
- Fromage de chèvre
- Sel & poivre
Préparation de la tartine
Faire cuire la saucisse.
Couper des tranches de pain.
Disposer la crème fraîche sur les tartines.
Couper des rondelles de saucisse et les disposer sur les tartines.
Ajouter les tranches de chèvre, un peu de sel et poivre
Pour réussir votre Tartine Bressane
Faites bien cuire la saucisse pour qu'elle soit moelleuse et coupez-la en fines tranches.
Pensez aux fibres
On en pince pour le homard !
Qui peut résister au chocolat ?