Sandwich Crudités du Nord
Cette recette végétarienne fait la part belle aux crudités : tomates et carottes viennent garnir un pain moelleux, agrémenté d'olive et de fromage de feta. (Recette envoyée par Tchouni)
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Couper la tomate en rondelles.
- Râper une carotte.
- Émincer le cornichon, les olives, le fromage et une petite échalote.
- Hacher un petit oignon et le mélanger à du fromage blanc. Ajouter une pointe de moutarde, un filet d'huile d'olive, du persil haché, sel et poivre.
- Faire griller légèrement le pain suédois et le napper de sauce.
- Disposer les rondelles de tomate, la carotte râpée, le cornichon, les olives, le fromage et l'échalote.
- Refermer le sandwich.
Recevez notre newsletter
Chaque mois, les nouvelles recettes, l'actu du snacking et nos derniers articles.
