Hamburger Green Salsa
Note :
Une recette toute verte au poulet, légèrement épicée.
Ingrédients
- Pain bun's
- Blanc de poulet
- Poivron vert
- Oignon
- Chapelure
- Persil
- Laitue
- Concombre
- Fromage Monterey Jack
- Sauce salsa
- Tabasco
- Sel & poivre
Préparation
- Hacher le poivron vert avec l'oignon, le persil frais, quelques gouttes de tabasco, du sel et du poivre. Ajouter le poulet haché, bien mélanger.
- Confectionner des galettes et les passer dans la chapelure.
- Faire cuire les galettes de poulet au grill ou à la poêle.
- Éplucher le concombre et le couper en rondelles.
- Faire griller les pains et napper le socle de sauce Salsa.
- Disposer une feuille de laitue, quelques rondelles de concombre, une galette de poulet et du fromage râpé.
- Fermer avec le chapeau du pain.
Pour réussir votre Hamburger Green Salsa
Pour une saveur encore plus épicée, utilisez du fromage Pepperjack, un mélange de piments et de Monterey jack.
