Recettes sandwich truffe
Dans les recettes :
Grillé aux truffesINGREDIENTS : Baguette, truffe, huile d'olive, fleur de sel, poivre, baies roses
Sandwich Diamant NoirINGREDIENTS : Pain de campagne tranché, truffe noire fraîche, brie, beurre demi-sel, fleur de sel, poivre du moulin
Sandwich tiède à la truffe fraîcheINGREDIENTS : Pain de campagne au levain, truffes fraîches (de qualité "tuber mélanosporum"), beurre salé, sel de noirmoutier
Sandwich TruffeauINGREDIENTS : Petit pain aux céréales, truffe, huile d'olive, sel de guérande
Dans les articles :
Cheesesteak, le sandwich le plus alléchant de Philadelphie La ville américaine de Philadelphie, en Pennsylvanie, possède une culture de la street food très vivace, avec 3 sandwichs emblématiques : le Hoagie (ou sous-marin), le...
La truffe règne sur les champignonsLes amateurs de bonne cuisine savent de quoi on parle : la truffe est un ingrédient d'exception. Symbole de luxe, au même titre que le caviar ou le Champagne,...
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Le chef étoilé Yannick Alléno se lance dans le burger de luxeYannick Alléno n'est pas un novice en cuisine, c'est peu dire, avec ses 3 étoiles Michelin et son titre de cuisinier de l'année en 2014. Alors qu'on l'attendrait plutôt sur le...
A New-York, 200 dollars la portion de fritesQuoi de plus basique qu'une portion de frites, n'est-ce-pas ? Pas au Serendipity3. Ce restaurant cossu de l'Upper East Side, à New York, ne plaisante vraiment pas avec les...
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Gordon Ramsay dévoile son hamburger à 88 eurosGordon Ramsay, à l'origine de l'autoproclamé steak sandwich ultime, est un personnage qu'on ne présente plus. Pourtant peu le savent, mais quand il n'est pas occupé à...
Burger King réclame une étoile au Guide Michelin ! C'est chez nos voisins belges que les restaurants de la chaîne Burger King ont décidé de lancer un appel au guide Michelin, afin de recevoir une étoile pour l'un de leur...
Record : à Las Vegas, on sert un hamburger à 5000 dollars !C’est dans le fameux et luxueux hôtel aux 3300 chambres, le Mandala Bay Resort, qu’on peut s’offrir ce non moins luxueux steak haché entre deux tranches de pain. Pour...
Japon : le nouvel empereur a droit à son burgerQui aurait cru qu'au pays des sushis, un burger pouvait être roi ? Parce que s'il y a bien un hamburger digne d'un empereur, c'est le "Golden Giant Burger" du The Oak Door, le...
Un burger de 2 kg pour les appétits les plus costaudsSi d'aventures il vous arrivait d'être à Londres alors qu'une (grosse) fringale vous tenaille l'estomac, pensez à faire un tour chez Florentine, au 6 Hercules Road, Lambeth....
Le hamburger le plus cher est recouvert d'orC’est des Pays-Bas que nous vient le hamburger le plus cher du monde. Il est recouvert d'or 24 carats et est accessible pour "seulement" 1,6 fois le SMIC. Tout a commencé un...
Donald Trump a son hamburger bling-blingLa chaîne de restauration japonaise BLT Steak a présenté le 21 janvier, date de la prise de pouvoir de Donald Trump, un nouveau hamburger qui s'inspire de l'élu...
Un sandwich livré dans l'espace pour 3 millions de dollarsUn sandwich au bacon qui coûte 2,8 millions de dollars ! Un non-sens pour beaucoup d’entre nous…sur la planète Terre ! Selon The Mirror, le sandwich était destiné à...
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Class'Croûte dévoile sa gamme d'étéSi vous aimez les sandwiches pré-fabriqués (ça arrive à des gens bien), vous vous réjouirez peut-être de l'arrivée de nouvelles recettes signées...
Zillion, un sandwich en orAu rayon des sandwiches de luxe, nous vous présentons aujourd'hui le Zillion dollar grilled cheese. Si vous aimez les sandwichs et les bijoux, cette recette a été conçue pour...
Nouveau record : le hamburger à 295 dollarsNous vous avions parlé du hamburger à 5000 dollars, que l'on peut déguster à Las Vegas. Mais le Livre des Records a officiellement homologué une autre recette, disponible...
Dragon Dog, le sandwich à 100 dollarsPour fêter l'année du Dragon qui vient de commencer, un restaurateur canadien a créé une recette de sandwich assez spéciale. Sa particularité : utiliser des ingrédients...
Décembre de luxe chez Bert'sLa chaîne de restaurants rapides hauts de gamme Bert's a prévu un sandwich grand luxe pour aborder les fêtes de fin d'année. Sa recette dénommée « Mon petit luxe » fait...
Le sandwich à 100 dollars de BeckhamLe footballeur David Beckham, connu entre autres pour ses salaires mirobolants, vient d'emmener sa petite famille à Philadelphie. L'occasion pour le mari de l'ex-Spice Girl de...
Sandwich à boire au BristolLe restaurant du luxueux hôtel parisien propose un menu « Snacking Hype », dont la particularité est d'offrir 4 sandwichs, dont un qui se boit ! Élaborée par le chef Eric...
Le champion du monde 2009A l'occasion de "l'European Sandwich & Snack Show", la 7ème coupe du monde du sandwich Délifrance a eu lieu le 4 mars 2009, sous la présidence du chef Jacques Pourcel. Cette...
Le sandwich le plus cherLe sandwich le plus cher au monde se trouve à Cliveden, Berkshire (Angleterre), et s'appelle le von Essen Platinum Club Sandwich. Il faut débourser 126 euros pour déguster...
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