Pita au saumon
Du saumon fumé et des crudités fraîches dans un pain tendre et original. (Recette envoyée par un internaute)
Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Dans un bol, mélanger 2/3 de fromage blanc avec 1/3 de tapenade.
- Découpez concombre et tomate en tranches très fines.
- Faire chauffer légèrement la pita, puis l'ouvrir.
- Étaler dans le pain une couche du mélange fromage blanc / tapenade.
- Disposer ensuite une tranche de saumon puis des rondelles de tomate et de concombre.
- Saupoudrez d'un peu de piment de Cayenne.
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