Pita au saumon
Du saumon fumé et des crudités fraîches dans un pain tendre et original. (Recette envoyée par un internaute)
Ingrédients pour cette recette
- Pain pita
- Saumon fumé
- Tapenade d'olives noires
- Fromage blanc
- Tomate
- Concombre
- Piment de Cayenne
Préparation du sandwich froid
Dans un bol, mélanger 2/3 de fromage blanc avec 1/3 de tapenade.
Découpez concombre et tomate en tranches très fines.
Faire chauffer légèrement la pita, puis l'ouvrir.
Étaler dans le pain une couche du mélange fromage blanc / tapenade.
Disposer ensuite une tranche de saumon puis des rondelles de tomate et de concombre.
Saupoudrez d'un peu de piment de Cayenne.
Pour réussir votre Pita Au Saumon
Vous pouvez aussi ouvrir complètement la pita, placer la garniture au centre et rouler le tout en wrap.
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