En Espagne, un burger secret proposé à presque 10.000 euros !
Le 02/07/2025
Le burger secret de Bosco Jimenez est cinq fois plus cher que celui que proposait le chef Diego Buik aux Pays-Bas avec sa couverture d'or 24 carats. Son prix ? 9 450 euros, pour une recette secrète dont on ignore presque tout. Les seules indications données par son inventeur sont qu'il contient « des ingrédients introuvables », parmi lesquels se trouvent les trois meilleures viandes du monde, le fromage le plus exclusif d'Europe et une sauce, préparée avec un alcool de luxe.
On peut faire quelques suppositions, en imaginant qu'il contient à minima du bœuf Wagyu (peut-être même le célèbre bœuf de Kobe), du Pule, un fromage serbe au lait de chèvre et d'ânesse vendu à plus de 1 000 euros le kilo, ou un très vieux whisky, un gin de prestige, voire un cognac Louis XIII qui viendrait sublimer les saveurs de la sauce et de l'ensemble des ingrédients.
Selon son auteur, qui porte le pseudonyme de "Bdevikingo" sur les réseaux sociaux, il aurait fallu « plus de 8 ans de recherche et de voyages aux États-Unis » pour créer cette recette, présentée non pas comme un plat, mais comme « une expérience de luxe extrême réservée à quelques privilégiés ». Et privilégié, il faut l'être, puisque ce mystérieux burger n'est pas accessible à tout le monde, même si vous avez les moyens de vous l'offrir.
En effet, pour susciter l'intérêt, l'établissement a choisi de ne pas mettre ce hamburger de luxe à la carte. Pour y goûter, il faut d'abord remplir un formulaire en ligne en indiquant nom et email, puis espérer être invité pour obtenir une place sur la liste d'attente. Sur le site du restaurant AUPA, on apprend que les réservations sont complètes jusqu'en novembre 2025.
Si le tarif affiché vous semble un peu fou – et il l'est –, mais que vous souhaitez tout de même tenter l'expérience d'un burger imaginé par un grand cuisinier, on vous rappelle que Burger King s'est associé avec le chef étoilé Paul Pairet pour trois burgers haut de gamme !