Hamburger Valaisan

Note :

Amoureux de la montagne, vous allez adorer cette recette de burger au bacon enrichie de fromage à fondue. (Recette envoyée par Burgermaniac)

Mélanger la viande hachée avec un œuf entier et des oignons coupés en petits dés. Former un steak et faire cuire à la poêle.
Faire griller le bacon
Faire fondre le fromage à fondue.
Couper la tomate en dés.
Couper les cornichons en fines lamelles.
Faire dorer les pains.
Disposer sur le pain grillé un petit peu de mayonnaise, la roquette, les tomates, le bacon grillé et le steak haché.
Napper l'ensemble avec du fromage à fondue et terminer par des fines tranches de cornichon.
Refermer avec le chapeau du pain.

Le fromage à fondue se trouve tout prêt en grande surface, en petit pot à mettre au micro-onde.