Sandwich Tangy

De la dinde, du fromage suisse et quelques herbes : une combinaison gagnante pour un sandwich réussi.

Dans un bol, mélanger le thym séché, l’oignon émincé, la mayonnaise et la moutarde.
Beurrer l’une des deux faces des tranches de pain de campagne.
Faire chauffer une poêle sur feu moyen.
Placer une tranche de pain de campagne dans la poêle côté beurré vers le bas.
Napper le côté non beurré avec le mélange à base de mayonnaise.
Disposer quelques morceaux de dinde rôtie, deux tranches de tomate et deux tranches de fromage suisse.
Recouvrir le sandwich avec une autre tranche de pain côté beurré vers le haut.
Faire dorer le sandwich des deux côtés.

Ajoutez quelques tranches de cornichons à l’aneth : délice garanti !