Tartine chèvr'oeuf
Toute simple, cette tartine célèbre le mariage réussi de l’œuf et du fromage de chèvre. (Recette envoyée par Dereeper)
Ingrédients pour cette recette
- Pain de campagne
- Oeuf
- Bûche de fromage de chèvre
- Thym
Préparation de la tartine
Casser l'œuf et séparer le blanc du jaune.
Imbiber une tranche de pain de campagne avec le jaune d'œuf.
Couper deux tranches de fromage de chèvre et les disposer sur la tranche de pain.
Ajouter du thym.
Passer au four 5 minutes à 200°C.
Pour réussir votre Tartine Chèvr'oeuf
Nappez le pain avec le jaune d’œuf à l'aide d'un pinceau de cuisine. Vous pouvez aussi conserver le blanc, le mélanger avec le jaune dans un bol et napper le tout sur le pain.
Le citron parfume tous vos plats
Un sandwich aux enchères
L'improbable succès du Mogu Mogu, la boisson à mâcher