Tartine chèvr'oeuf
Note :
Toute simple, cette tartine célèbre le mariage réussi de l’œuf et du fromage de chèvre. (Recette envoyée par Dereeper)
Ingrédients
- Pain de campagne
- Oeuf
- Bûche de fromage de chèvre
- Thym
Préparation
Casser l'œuf et séparer le blanc du jaune.
Imbiber une tranche de pain de campagne avec le jaune d'œuf.
Couper deux tranches de fromage de chèvre et les disposer sur la tranche de pain.
Ajouter du thym.
Passer au four 5 minutes à 200°C.
Pour réussir votre Tartine Chèvr'oeuf
Nappez le pain avec le jaune d’œuf à l'aide d'un pinceau de cuisine. Vous pouvez aussi conserver le blanc, le mélanger avec le jaune dans un bol et napper le tout sur le pain.
