Le cheeseburger royal de Michel Roth

Le chef étoilé Michel Roth, qui officie dans les cuisines du Ritz, un palace parisien, nous dévoile sa recette du Cheeseburger royal, enrichi de truffes et de foie gras. Les ingrédients sont frais et de grande qualité, pour un hamburger 5 étoiles.
Durée : 4'10''