Croque-monsieur à la Roquette
Un délicieux croque au jambon cru et à la mozzarella, relevé de roquette fraîche et goûteuse. Ce croque-monsieur a des accents italiens qui vous feront un peu voyager le temps d'un repas. (recette envoyée par Marlène)

Ingrédients
Préparation du croque-monsieur
- Couper la mozzarella en lamelles.
- Faire chauffer un peu de beurre dans une poêle.
- Poser une tranche de pain de mie.
- Disposer rapidement les lamelles de mozzarella, le jambon cru et des feuilles de roquette.
- Fermer avec une deuxième tranche de pain et retourner le croque.
- Laisser cuire encore quelques instants.
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