Toast TurcINGREDIENTS : Pain de campagne, sucuk (saucisson épicé turc) , purée de piment rouge, kaşar (fromage turc style kachkaval), beurre
Sandwich RustadouINGREDIENTS : 1/2 baguette tradition, saucisson sec, emmental, feuille de chêne, beurre salé
Le chorizo, le roi des saucissonsSi vous avez déjà visité l’Espagne, vous aurez sûrement remarqué que le chorizo y est une star nationale. Rien d’étonnant à cela, cette charcuterie originaire de la...
Le saucisson s'invite à toutes les tablesLe saucisson est sûrement la charcuterie la plus incontournable de la gastronomie française. Ingrédient phare de tout pique-nique réussi, coincé entre deux...
Le salami, la charcuterie qui donne envieAvec sa couleur rosée, sa texture persillée et surtout son parfum si caractéristique, le salami est l'ami des apéritifs réussis. Une charcuterie généreuse qui a tout à...
'Nduja : la charcuterie pimentée et tartinableLa gastronomie italienne regorge de petits trésors, souvent des produits régionaux qui font la fierté des habitants d'une zone. Dans le sud de l'Italie, et plus spécifiquement...
Le panini à toutes les saucesLe panini est un sandwich gourmand, facile à préparer et très pratique à déguster. Originaire d’Italie, il a rapidement fait le tour de l’Europe pour envahir les...
Recettes de snack : la cuisine rapideTrès tendance ces dernières années, le terme snacking reste vague pour beaucoup d'entre nous. Cet anglicisme est d'autant plus mystérieux que les Anglo-saxons eux-mêmes lui...
Le cornichon réveille votre appétitSaviez-vous que le cornichon n’est ni plus ni moins qu’un concombre très jeune ? Excellent en apéritif ou pour accompagner charcuteries et viandes froides, il est aussi...
La saucisse sous toutes ses formesLa saucisse est confectionnée à partir de viande hachée que l'on mélange à du poivre, du sel et parfois à des herbes. C'est une charcuterie universelle que l'on fourre au...
La pistache, le fruit sans tacheSavoureuse à l'apéritif mais aussi dans les glaces et pâtisseries, la pistache est un petit trésor de bienfaits pour la santé. Ce fruit du pistachier pousse dans des régions...
Hard Rock Café lance un burger en l'honneur du footballeur MessiLa chaîne de restaurants Hard Rock Cafe, créée en 1971, a fêté ses 50 ans en 2021. Pour marquer cette étape...
Record : le plus long sandwich du monde est mexicain !C’est le 31 juillet 2019 que le record du plus long sandwich du monde est tombé, à l’occasion de la Torta Fair...