Sandwich à boire au Bristol

Le restaurant du luxueux hôtel parisien propose un menu « Snacking Hype », dont la particularité est d'offrir 4 sandwichs, dont un qui se boit ! Élaborée par le chef Eric Fréchon, cette recette originale est à base de jambon moulu, de bouillon de volaille et de beurre.

Le plat est servi sur une ardoise, avec les trois autres sandwichs, afin de constituer un repas complet : entrée, plat et dessert. Par exemple, le premier contient un céleri de truffe, le deuxième se veut d'inspiration "cheeseburger" et le troisième est une brioche à la framboise.

Ceci est à titre indicatif car les recettes sont modifiées régulièrement, sur le même concept. Prestige oblige, comptez 38 euros pour vous offrir cette création insolite.