Hamburger Fermier
Une délicieuse recette de hamburger, rustique, originale et pleine de saveurs.
Ingrédients
Préparation du hamburger
- Mélanger ¾ de mayonnaise avec ¼ de crème fraîche, ajouter un trait de jus de citron.
- Faire revenir des champignons émincés dans du beurre, avec sel, poivre et quelques herbes.
- Faire cuire une escalope de poulet dans une noix de beurre, avec un peu de poivre.
- Faire griller légèrement le pain rond.
- Napper le socle de la sauce.
- Disposer de la salade, des rondelles d’oignons, des rondelles de tomate.
- Superposer l'escalope de poulet grillée.
- Garnir de quelques champignons.
- Terminer en posant le chapeau du pain, nappé de la sauce.
Recevez notre newsletter
Chaque mois, les nouvelles recettes, l'actu du snacking et nos derniers articles.
