Sandwich Zing Pain bun’s / Rôti de porc cuit / Cornichons / Vinaigre de cidre / Huile d’olive / Cassonade / Mayonnaise / Sel, poivre
Sand’gofreGaufres / Chorizo / Mozzarella / Tomates / Fraises / Échalotes / Ail / Melfor / Beurre salé
Sauce américaine500 g tomates / 3 oignons / 4 gousses d’ail / 2 échalotes / 1 verre de vin blanc / 2 c. à s. de cognac / 1 bouquet garni / 3 c. à s. d'huile...
Sauce au fromage blancFromage blanc / Crème fraîche épaisse / Échalote / Raisins secs / Noix / Moutarde / Tabasco / Persil frais / Sel & poivre
Sauce BarbecueTomates bien mûres / Concentré de tomates / Vinaigre de cidre / Miel liquide / Vin blanc / Moutarde / Sauce Worcestershire / Oignon / Ail / Huile...
Sauce BéarnaiseJaunes d'œufs / Beurre / Vin blanc / Échalote / Vinaigre / Cerfeuil / Estragon / Sel & poivre
Sauce Béchamel40 g de beurre / 1 c à soupe pleine de farine / 1/2 litre lait / Noix de muscade / Sel et poivre
Sauce Beurre Blanc200 g de beurre en morceaux / 10 cl de vin blanc / 3 échalotes / 1 cuillère à soupe de vinaigre / Sel, poivre
Sauce Bourguignonne30 cl de vin rouge / 60 g de beurre / 10 g de farine / 2 échalotes / 35 g de champignons de Paris / 1 branche de thym / 1 feuille de laurier / Sel,...
Sauce CaesarAnchois marinés à l'huile / Ail / 2 oeufs / Vinaigre de Xérès / Parmesan / Crème fraîche / Piment d'Espelette
Sauce Chili5 tomates / 2 oignons rouges / 1 gousse d'ail / 3 piments jalapeño / 1 petit céleri / 1 petit poivron vert / 1 cuillère à soupe de sucre / 1...
Sauce Chimichurri3 cuillère à soupe de persil frais / 1 cuillère à soupe d'origan frais / 4 gousses d'ail / 3 cuillère à café de vinaigre de vin rouge / 1...
Sauce Cowboy60 g de mayonnaise / 15 ml de sauce BBQ / 15 ml de moutarde de Dijon / 5 g de poudre d'oignon / 5 g de paprika / 1 pincée de piment de Cayenne / 1...
Sauce Gentleman1 tasse de ketchup / 1/4 tasse de vinaigre blanc / 4 gouttes de sauce Tabasco / 4 gouttes de sauce soja / 1/4 tasse de cassonade / 1/4 tasse...
Sauce Gribiche3 œufs durs / 45 cl huile / 1 c. à s. de moutarde / 2 c. à s. de vinaigre / 60g de câpres et de cornichons hachés / 1 c. à s. de persil haché...
Sauce hamburger ChefMayonnaise / Ketchup / Sauce Worcestershire / Concentré de tomate / Sauce soja / Moutarde / Fromage à pâte fondue / Ail / Fines herbes / Poivre du...