Vous utilisez un bloqueur de publicités et nous pouvons le comprendre.
Mais notre site est entièrement gratuit grâce à la publicité, non intrusive.
Merci de nous soutenir en désactivant votre bloqueur.

> Cliquez sur l'icône rouge située en haut à droite de votre navigateur
> Choisissez l'option : "Désactiver pour ce site"

Sauce Géante

Note :

Voilà une recette qui se rapproche de la sauce du célèbre Giant, le burger phare de chez Quick.

Sauce Géante

Ingrédients

  • Mayonnaise
  • Ketchup
  • Câpres
  • Estragon frais
  • Échalote
  • Sucre glace
  • Poivre du moulin

Préparation

  • Dans le bol du mixer, mélanger 6 cuillères à soupe de mayonnaise, 1 cuillère à soupe de ketchup, 1 cuillère à soupe de câpres, 1 cuillère à café d'estragon haché, 1 échalote, 1 cuillère à café de sucre glace et un tour de moulin à poivre.
  • Mixer le tout pour obtenir une sauce homogène.

Pour réussir votre Sauce Géante

Préférez une mayonnaise maison (voir la recette sur le site). Cette sauce se garde plusieurs jours au réfrigérateur.

Focus sur les ingrédients

Recevoir la newsletter :

A lire ailleurs

2 commentaires

  • 5 / 5
    Trop bon (par Pascal, le 05/12/2015)

    Un grand merci . Mais pour ma part une demi echalotte suffit .

  • 5 / 5
    Sauce giant (par Larose, le 01/11/2014)

    Depuis l'ouverture des "quick " mon préféré est le géant, surtout pour sa sauce. Cela fait des années que je recherchais la recette. La recette: une tuerie ; -) un grand merci.


Vous aussi, donnez votre avis !