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Ketchup
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Cognac
Monter une mayonnaise.
Pour 2/3 de mayonnaise, ajouter 1/3 de ketchup.
Ajouter quelques gouttes de sauce Worcestershire (ou sauce anglaise).
Ajouter une larme de cognac.
Mélanger délicatement.
Le truc : à défaut de cognac, vous pouvez aussi ajouter un peu de whisky.
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