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Sauce burger

Notre version de la sauce pour hamburger. Cette recette, parmi nos préférées, est ultra-simple mais tellement savoureuse !

Sauce burger
© club-sandwich.net

Ingrédients pour cette recette

  • Ketchup
  • Crème fraîche
  • Herbes

Préparation de la sauce

  • Dans un bol, mélanger 2/3 de ketchup à 1/3 de crème fraîche.

  • Ajouter une pincée d'herbes (estragon ou cerfeuil...)

  • C'est déjà prêt !

Pour réussir votre Sauce Burger

Pour une saveur plus marquée, remplacez la crème par de la mayonnaise.

4 commentaires

Indice

Aurelie - le 09/07/2013

A koi correspond 2/3 et 1/3 svp ? Réponse de la rédaction : c'est une histoire de proportion. Par exemple, si votre référence est une cuillère à soupe, pour 2 cuillères de ketchup, vous mettrez 1 cuillère de crème (3 cuillères en tout).

Supplément

Nicolas - le 25/10/2011

Mettez un peu de moutarde, c'est encore meilleur !

Plus de goût

Oulimata kanté - le 16/09/2009

Pour encore mieux relever le goût, ajouter un peu d'épices au mélange. Bravo au club-sandwich.

Super sauce burger !

Denis - le 14/03/2009

Très simple, très efficace, merci.

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Focus sur les ingrédients

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