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C'est chez nos voisins belges que les restaurants de la chaîne Burger King ont décidé de lancer un appel au guide Michelin, afin de recevoir une...

Le restaurant anglais Madihah's vient d'inscrire à sa carte un hamburger de 12 kg : 56 steaks hachés auxquels il convient d'ajouter 20 tranches de...

Cela fait deux ans et demi que la Brescia investissement, menée par Stéphane Brescia, a installé en France la première franchise Carl's Jr, à La...

Partout dans le monde, les personnes âgées ont été priées de rester chez elle afin de se protéger contre le Covid-19 et il est évident que cet...

KFC prépare l'avenir, et souhaite concevoir la viande de demain en respectant la planète et les animaux comme le veut la mouvance actuelle. Pour ce...

L'Impossible Croissan'wich est né de la collaboration entre Burger King et Impossible Foods, une entreprise spécialisée dans l'élaboration de...

Dans les restaurants Subway de France, le sandwich le plus vendu est celui au Poulet Teriyaki, qui reprend la fameuse sauce japonaise à base de...

Le marché de la "fausse viande" - comme on désigne les steaks végétaux qui tentent de se rapprocher de la viande classique - prend de l'ampleur,...

Transformer les points de vente de son principal concurrent en hotspots, c'est l'idée farfelue qu'a eue Burger King avec sa dernière campagne à...

Les Américains sont friands de concours de nourriture, qui consistent bien souvent à ingurgiter une quantité maximale d'un aliment dans un temps...

Fondé en 2003 par le cuisinier danois René Redzepi, le Noma est un restaurant de Copenhague. Sa renommée s'est faite sur sa cuisine d'inspiration...

L'épisode "covid-19" n'est pas encore totalement terminé et en rouvrant, les restaurants prennent un luxe de précautions pour assurer la...

Quels plats peuvent être qualifiés de sandwich et lesquels ne le peuvent pas ? Suffit-il de coincer quelques ingrédients entre deux tranches de...

Jonathan McDonald est un attaquant évoluant sous le numéro 19 au sein du deuxième club costaricien le plus titré, le Liga Deportiva Alajuelense....

La crise s'adoucit, les restrictions liées au confinement aussi. Nombreux sont donc les pays qui, les uns après les autres, permettent à leur...

Si vous avez toujours cru que ressembler à un hamburger était à l'exact opposé du sexy, Estelle Peacock vient de vous contredire. Cette...

On est désormais habitué aux facéties de l'enseigne américaine de hamburgers, qui ne rate pas une occasion pour se moquer de la concurrence dans...

En cette période de confinement, si vous arrivez encore à faire des courses, vous avez peut-être remarqué que les pains pour hamburgers fondent...

C'était le plus grand secret de Burger King en 2019 et sans doute le plus génialissime troll qu'il aura perpétré de toute sa carrière. Sans rien...

La place du riz est considérable au Japon. C'est l'un, sinon le plus important, des aliments de base du pays. La chaîne McDonald's ne pouvait donc...

Taieb Sahal n'a que 26 ans et il vient d'être distingué pour sa baguette de tradition française, à l'issue du concours visant à récompenser la...

Comme chaque fois en cette période au Canada, la chaîne Starbucks remanie sa carte à l'approche du printemps. Cette année, un ajout notable a...

L'un des secrets du succès des fast-foods réside dans la variété de leurs offres. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les pratiques...

Quand on réfléchit à ce qui nous pousse à entrer dans un restaurant McDonald's, on réalise que l'odeur qui émane de ces restaurants n'est pas...

Le spécialiste du caviar qu'est la maison Pretrossian avait présenté en 2018 sa gamme Rostoff, des sandwichs gourmets façons enchilada, avec 3...

L'heure est à l'automation, à la rapidité et à l'efficience. Entre le robot faiseur de hamburger, de sandwich ou même qui sert le ketchup, on...

Le premier Happy Meal a vu le jour aux États-Unis en juin 1979. A l'époque, il n'avait pas encore hérité de sa boite rouge iconique, par contre,...

Cultivés en laboratoire ou conçus à partir d'un amalgame varié de plantes, les substituts de viande promettent d'imiter la viande sans en avoir...

Après le végétarisme, le végétalisme. La prise de conscience des effets négatifs de la consommation de viande, tant d'un point de vue sanitaire...

En mars 2019, les bouchers, charcutiers et boulangers du Mans avaient réalisé une prouesse, en établissant un record du plus long sandwich aux...