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L'actualité du sandwich

1050 tranches de bacon dans un burger1050 tranches de bacon dans un burger

C'est la commande loufoque d'un japonais dans son fast-food favori. Profitant d'une offre spéciale dans un Burger King de son pays, proposant 15...

Le sel inégal dans les fast-foods du mondeLe sel inégal dans les fast-foods du monde

S'il est un problème épineux pour les chaînes de restauration rapide, c'est bien celui du sel contenu dans leurs recettes. Comme chacun le sait,...

Le plus grand pique-nique du mondeLe plus grand pique-nique du monde

A l'occasion des 250 ans du sandwich, la "British Sandwich Association" organise en mai prochain "The Big Picnic" ! Souvenez-vous : en 1762, Lord...

Les produits les plus consommés en FranceLes produits les plus consommés en France

La société Nielsen a récolté des données sur les produits les plus consommés en France en 2011. Le Journal du Net a ainsi pu établir une carte...

Une pub très chaude pour un burger épicéUne pub très chaude pour un burger épicé

Jusqu'où peut-on aller pour vendre un hamburger ? La chaîne américaine Hardee's mise en tout cas sur la provocation pour vanter les mérites de...

Pret A Manger débarque à ParisPret A Manger débarque à Paris

Après le quartier de la Défense, la chaîne anglaise au nom français "Pret A Manger" s'installe rue Marbeuf, dans le 8ème arrondissement de...

Meryl Streep fête son Oscar avec un hamburgerMeryl Streep fête son Oscar avec un hamburger

L'actrice américaine Meryl Streep a reçu dimanche l'Oscar de la meilleure actrice pour son rôle dans "La Dame de Fer". Comme la plupart des...

Le salon du sandwich 2012Le salon du sandwich 2012

La 13ème édition du "Sandwich & Snack Show" vient de se terminer, après avoir accueilli à Paris 300 exposants et plus de 11.000 visiteurs....

Dragon Dog, le sandwich à 100 dollarsDragon Dog, le sandwich à 100 dollars

Pour fêter l'année du Dragon qui vient de commencer, un restaurateur canadien a créé une recette de sandwich assez spéciale. Sa particularité :...

Burger King crée la polémique avec un double burgerBurger King crée la polémique avec un double burger

Après le "Double Down" de KFC qui a provoqué de vives réactions chez les nutritionnistes, la branche anglaise de Burger King a décidé de...

La baguette de McDo arrive en avrilLa baguette de McDo arrive en avril

On vous en parlait en septembre : la célèbre chaîne de fast-food McDonald's va lancer en France un sandwich à base de baguette. Ce sera chose...

Le jambon-beurre plus cher en 2011Le jambon-beurre plus cher en 2011

C'est la constatation qui ressort du dernier indice publié par le cabinet Gira Conseil. En 2011, le sandwich jambon-beurre a vu son prix augmenter...

Goutu se développe et livre à domicileGoutu se développe et livre à domicile

Après avoir créé l'événement avec son sandwich à 1 euro, l'enseigne Goutu commence son développement en ouvrant deux nouveaux restaurants à...

Un hamburger en braille pour les aveuglesUn hamburger en braille pour les aveugles

L'initiative, très charitable, vient de la chaîne anglaise de fast-food Wimpy : proposer des hamburgers dont le chapeau possède un message en...

Quick ose le hamburger noirQuick ose le hamburger noir

A l'occasion de la sortie prochaine de Star Wars en 3D, Quick entre dans le côté obscur de la force... La chaîne de fast-food lance en effet un...

Le singe qui savait cuire des hamburgersLe singe qui savait cuire des hamburgers

Il s'appelle Kanzi, il a 31 ans et sait se préparer des hamburgers. Ça ne vous étonne pas ? Sauf que Kanzi est... un chimpanzé ! De la famille...

Des cadeaux de Noël façon hamburgerDes cadeaux de Noël façon hamburger

Vous êtes un vrai fana de sandwich et vous voyez des hamburgers partout ? Ce concept d'emballage cadeau est fait pour vous ! Conçus par Sarah...

Conservez votre sandwich pendant 2 ansConservez votre sandwich pendant 2 ans

Dans un reportage consacré à l'alimentation de l'armée américaine, la BBC nous révèle le secret pour garder un sandwich frais pendant plusieurs...

Sur la piste du burger artificielSur la piste du burger artificiel

Une équipe de scientifiques néerlandais travaille actuellement sur un prototype de viande synthétique, entièrement fabriquée en laboratoire....

Le hamburger de Tony ParkerLe hamburger de Tony Parker

C'est l'enseigne Quick qui a eu cette nouvelle idée : lancer un hamburger signé Tony Parker. Le basketteur français, qui a connu ses heures de...

Un reportage choc attaque McDoUn reportage choc attaque McDo

La chaîne américaine ABC a diffusé un reportage qui a fait grincer des dents du côté de l'enseigne de fast-foods McDonald's. Il s'agit d'un...

Le sandwich davantage taxéLe sandwich davantage taxé

Vous l'avez entendu, la TVA sur les restaurants va finalement être revue à la hausse. Du coup, les restaurateurs ont rapidement montré des signes...

Sandwich grillé au fromage, la tendance 2012 ?Sandwich grillé au fromage, la tendance 2012 ?

C'est ce qu'affirment les chasseurs de tendance "Andrew Freeman & Co" ainsi que le cabinet "Baum & Whiteman". Ces groupes américains décortiquent...

Le Mentalist adore le jambon-beurreLe Mentalist adore le jambon-beurre

L'acteur américain Simon Baker, connu pour son rôle-titre dans la série Mentalist, a eu un étonnant coup de foudre pour... le sandwich...

JF Piège complète le dictionnaire de DumasJF Piège complète le dictionnaire de Dumas

Si vous êtes passionné de cuisine, vous connaissez certainement le Petit Dictionnaire de Cuisine, écrit par le célèbre Alexandre Dumas. Rédigé...

La Street Food sLa Street Food s'expose en photos

Le Festival International de la Photographie Culinaire aura lieu à Paris du 28 octobre au 13 novembre. Cette année, le thème choisi est la...

La pizza-burger, un concept familialLa pizza-burger, un concept familial

C'est Burger King qui a osé lancer ce qui n'était pour l'instant qu'un délire de passionné dans certaines cuisines privées. La chaîne...

Hénaff et Daunat font leur sandwichHénaff et Daunat font leur sandwich

Les deux entreprises bretonnes Hénaff et Daunat viennent de s'associer pour lancer un sandwich baguette au pâté, pré-emballé. Leader sur le...

McDo dégaine la baguetteMcDo dégaine la baguette

Alors que la chaîne américaine de fast-foods McDonald's s'apprête à proposer la baguette dans les petits-déjeuners des restaurants français,...

USA : le hamburger en hausseUSA : le hamburger en hausse

D'après une étude du cabinet Technomic, la consommation de hamburgers aux États-Unis auraient sensiblement augmenté ces deux dernières années....