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Burger King réclame une étoile au Guide Michelin !

À travers une lettre ouverte adressée au guide Michelin et une pétition sur internet, la célèbre enseigne de fast-food Burger King fait une requête qui peut surprendre : elle demande une étoile pour l'un de ses sandwichs !
Burger King réclame une étoile au Guide Michelin ! Photo : Burger King

C'est chez nos voisins belges que les restaurants de la chaîne Burger King ont décidé de lancer un appel au guide Michelin, afin de recevoir une étoile pour l'un de leur sandwich. Si l'enseigne vante les mérites de ses services dans son plaidoyer pour obtenir la précieuse récompense – avec un service de drive pour emmener les mets chez soi, des serviettes en papier absorbant pour se nettoyer, et le fait que les plats soient servis sur un plateau (!) – c'est bien pour faire la promotion de son Master Angus que l'enseigne interpelle le célèbre guide.

Ce hamburger, garni de cheddar fondant, de mayonnaise à la moutarde à l'ancienne et aux oignons, de bacon croustillant, de tomates juteuses, de roquette croquante et de bœuf angus parfaitement grillé à la flamme, selon la description faite par la marque, pourrait permettre à vos papilles d'être entraînées dans un tourbillon de goûts ! Un brin d'exagération dans la présentation de ce nouveau sandwich, qui va de pair avec la demande incongrue et plutôt fun de Burger King.

Dans une pétition en ligne destinée à soutenir la demande d'étoile auprès du Michelin, qui a pour le moment recueillie seulement 439 signatures, Burger King pose la question directement au fameux guide : "Vous en avez beaucoup dans votre livre rouge qui proposent des mets d'exception prêts en 5 minutes et tout ça garanti sans réservation 3 mois à l'avance ?" En partant de ce constat, on pourrait presque être d'accord avec l'attribution d'une étoile au Master Angus !

On se rappelle du burger de luxe de la firme, au bœuf Wagyu et à la truffe blanche, et quitte à donner une étoile à l'un de ses plats, on espère que le fameux guide rouge optera pour cette version du burger. Et même si la requête de BK n'a aucune chance d'aboutir, puisqu'on trouve parmi les critères d'attribution des étoiles la qualité des produits et la maîtrise des cuissons et des saveurs, on peut saluer le joli coup de publicité que s'est (encore) offert la branche belge de Burger King, avec cette demande qui aura eu le mérite de nous faire sourire.

Publié le 07/10/2020
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