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L'actualité du sandwich

McDo lance la commande sur iPhoneMcDo lance la commande sur iPhone

L'enseigne de fast-food McDonald's a prévu un nouveau gadget pour tous ses fans : la pré-commande par smartphone. Testée dans 80 restaurants de la...

Un hamburger aux insectes, ça vous tente ?Un hamburger aux insectes, ça vous tente ?

Une restauratrice française avait déjà eu l'idée d'une pizza aux insectes. Cette fois, c'est aux Pays-Bas que des cuisiniers ont eu envie de...

McDo et Heinz : le divorceMcDo et Heinz : le divorce

Après 40 ans de partenariat, la chaîne de fast-food McDonald's et la marque de ketchup Heinz ne feront plus d'affaires ensemble. McDo a décidé de...

Le kebab perd lLe kebab perd l'un de ses inventeurs

La BBC nous annonce le décès de Kadir Nurman, en le présentant comme l'inventeur du célèbre sandwich, le Doner Kebab. Nurman est mort à Berlin...

Un burger au phoque suscite la haineUn burger au phoque suscite la haine

Le restaurateur canadien Kim Côté ne pensait probablement pas que sa dernière création culinaire allait lui attirer autant d'ennuis. Son...

Kate Upton et Snoop Dogg font de la pubKate Upton et Snoop Dogg font de la pub

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour vendre des sandwiches ! La marque américaine Hot Pockets, spécialisée dans les sandwiches à réchauffer...

Un burger de chef au chameau et à lUn burger de chef au chameau et à l'or

Depuis quelques années déjà, les restaurants des pays du Moyen-Orient mettent à leur carte un Camel Burger, à base de viande de chameau. Un...

Burger King ouvre son 3ème restaurant en FranceBurger King ouvre son 3ème restaurant en France

C'était encore une rumeur en juin dernier, c'est désormais confirmé par communiqué de presse : la société Autogrill lance les travaux du 1er...

Le burger favori dLe burger favori d'Hemingway

La nouvelle vient tout droit de Cuba, où l'écrivain américain Ernest Hemingway a vécu pendant plus de 20 ans. Dans sa villa nommée Finca Vigia,...

Les petits italiens qui défient McDoLes petits italiens qui défient McDo

Tout a commencé dans la ville de Turin, en Italie. Une idée germe dans l'esprit de Francesco Bianco et de Graziano et Paola Scaglia. Les trois amis...

La nouvelle folie du Ramen BurgerLa nouvelle folie du Ramen Burger

Si vous avez la chance de passer par New York, vous n'échapperez peut-être pas à la nouvelle mode culinaire du moment : le Ramen Burger. Cette...

Smic et Big Mac : lSmic et Big Mac : l'étude internationale

En parallèle à l'indice Big Mac, qui permet de mesurer le niveau de vie d'un pays en fonction du prix du célèbre sandwich, des analystes...

Qui fera le meilleur sandwich canadien ?Qui fera le meilleur sandwich canadien ?

Alors qu'à la télé, on cherche désespérément la nouvelle star, le meilleur danseur ou encore le top des chefs, la boulangerie canadienne ACE...

Le burger éprouvette manque de goûtLe burger éprouvette manque de goût

C'est en plein milieu du mois d'août qu'a eu lieu à Londres le test de dégustation du premier hamburger synthétique. Créé par le professeur...

La recette scientifique du grillé au fromageLa recette scientifique du grillé au fromage

Dans les pays anglo-saxons, on l'appelle "cheese on toast". Par chez nous, on le connaît davantage sous le nom de tartine au fromage. Cet en-cas...

Burger : lBurger : l'affichage des calories inutile ?

C'est en tout cas le résultat de l'enquête menée par la chercheuse américaine Julie Downs, de l'Université de Pennsylvanie. Selon son étude,...

Le sandwich cassoulet de CastelnaudaryLe sandwich cassoulet de Castelnaudary

Après le sandwich au cassoulet lancé par Pains & Pergos, voici une nouvelle version, créée cette fois par un couple d'amoureux de cuisine du...

LL'indice Big Mac pèse sur la France

Créé pour donner une cartographie du pouvoir d'achat dans le monde, l'indice Big Mac vient de révéler sa dernière étude pour 2013. Il fallait...

McDo débarque au VietnamMcDo débarque au Vietnam

45 ans après la bataille d'Hamburger Hill, l'une des plus controversées de la guerre du Vietnam, la plus célèbre des chaînes américaines de...

Quick offre un burger avec le bacQuick offre un burger avec le bac

La chaîne de fast-food Quick a lancé une initiative aussi généreuse qu'originale : offrir un hamburger à tous les bacheliers de l'année 2013....

Suisse : une nouvelle taxe sur les sandwichs chauds ?Suisse : une nouvelle taxe sur les sandwichs chauds ?

Alors qu'en France, le sandwich a connu une hausse de la TVA et que la Hongrie voudrait taxer les hamburgers, c'est au tour de la Suisse de...

Le sandwich SNCF fera peau neuve à lLe sandwich SNCF fera peau neuve à l'automne 2013

Nous vous l'annoncions en septembre dernier, la SNCF souhaite redéfinir son offre de sandwichs dans ses trains. Un an plus tard, ce sera chose faite...

Le retour de Burger King à Paris ?Le retour de Burger King à Paris ?

Après s'être installée dans l'enceinte de l'aéroport de Marseille, la chaîne de fast-food va-t-elle s'implanter dans la capitale française...

Un burger japonais servi par un droneUn burger japonais servi par un drone

Alors que l'enseigne Domino's Pizza réfléchit à une livraison de ses produits par un drone, la chaîne de restaurants japonais Yo! Sushi a franchi...

KebKeb'Bag , la housse qui conserve la viande à kebab

Si vous êtes déjà passé devant une boutique Kebab, vous avez certainement aperçu cette viande sur broche, qui tourne devant un grill. Cette...

Le club-sandwich suisse est le plus cher en 2013Le club-sandwich suisse est le plus cher en 2013

L'année dernière, le site Hotels.com établissait la liste des villes dans le monde proposant le club-sandwich le plus cher. Paris tenait alors le...

Découvrez le taco à la viande de lionDécouvrez le taco à la viande de lion

Il y a quelques années, un restaurateur américain avait défrayé la chronique avec son hamburger au lion. Son idée vient d'être reprise par la...

Un kit mains-libres pour sandwichUn kit mains-libres pour sandwich

Alors que Burger King vient de rouvrir en France, la chaîne de restauration rapide a décidé de fêter ses 50 ans de façon plutôt...

Pita Pit ouvre son premier resto en FrancePita Pit ouvre son premier resto en France

La chaîne de restauration rapide canadienne Pita Pit, spécialisée dans les sandwichs à base de pain pita, va ouvrir son premier restaurant en...

Subway lance son menu pour enfantSubway lance son menu pour enfant

Le leader mondial de la sandwicherie Subway annonce un menu entièrement conçu pour les enfants, en partenariat avec Disney. L'idée est d'offrir...