Les articles du club

Les Japonais ont le don de proposer de la nourriture succulente et facile à consommer. Si on connaît bien les Maki, les Sushis et même les Onigiri, le sandwich nippon que...

Lorsqu'on devient végan, il n'est pas toujours facile d'adapter son alimentation, surtout quand on veut continuer à se faire plaisir avec des plats simples comme un bon...

A chacun ses habitudes. Alors que nous, simples citoyens, prenons notre baguette où nous le pouvons, dans notre bonne vieille boulangerie de quartier le plus souvent, l'Élysée...

On connaît l'IDH, l'indice de développement humain, qui permet d'évaluer le niveau de développement d'un pays. Dans la même veine, il y a aussi le PIB, le produit intérieur...

Les jours du steak haché dans nos hamburgers seraient-ils comptés ? On est tenté de le croire à en juger par la tendance galopante des alternatives et substituts à la viande.

On le sait, aujourd'hui, il y a des journées pour tout et n'importe quoi. Mais le 3 novembre pourrait bien être un jour spécial pour les amateurs de sandwich puisque c'est la...

Qu'on se le dise, tout va bien chez McDonald's qui, après avoir été durement critiqué sur la qualité générale de ses plats, remonte bravement la pente après avoir revu en...

Alors que le végétarisme poursuit son expansion tout en restant encore assez marginal, "Impossible Foods" a trouvé le moyen de convertir les mangeurs de viande qui hésitent...

Qui a dit qu'un hamburger était forcément mauvais pour la santé ? Symbole de la malbouffe, le burger peut toutefois devenir un plat équilibré. A condition de suivre quelques...

Burger et végétarisme, deux concepts qui ne collent pas bien ensemble. Et pourtant ! Il existe différentes façons de rendre son hamburger vegan-compatible.

Vous pensiez tenir LA recette de hamburger, avec votre sauce spéciale ou votre garniture originale ? Vous allez découvrir qu'il existe un petit ingrédient bien connu mais...

Alors qu’un récent rapport de l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS) préconise de limiter la consommation de viande rouge, le hamburger de quinoa a ouvert une brèche dans...

Un bon burger, c'est d'abord un bon steak haché, c'est à dire de la viande. Encore faut-il qu'elle soit elle-même de bonne qualité. Alors, qu'y a-t-il vraiment dans nos...

S'accouder au comptoir d'un bistro, commander un "Parisien" et mordre dans un sandwich...