Fiches gourmandes

Le beurre tout en saveurs

Aliment aussi naturel que traditionnel, le beurre a toujours une petite place dans notre réfrigérateur. Complice incontournable de certaines recettes de sandwiches et tartines, il permet aussi la cuisson de viandes, poissons et légumes, que ce soit au four ou à la poêle. En France, 80% des familles en consomment chaque jour. De la vache à la table Le... > lire la suite