Fiches gourmandes
![Croquez dans la pomme](../images/photoarticles/fiche-pomme-pb.jpg)
A déguster crue, en compote ou en tarte, la pomme est un fruit dont la popularité est incontestable. Non seulement elle nous régale de son goût...
![La folie des smoothies](../images/photoarticles/fiche-smoothie-pb.jpg)
Avant, on se faisait des jus de fruits. Mais ça, c'était avant. Aujourd'hui, on craque pour le smoothie, un savant mélange de fruits frais mixés,...
![Le bacon, l'ami du petit-déjeuner](../images/photoarticles/fiche-bacon-123rf.jpg)
Souvent consommé le matin, coincé entre deux œufs sur le plat, le bacon fait plaisir à tous les repas. Il offre un goût et une odeur délicieuse...
![La banane se mange par les deux bouts](../images/photoarticles/fiche-banane-pb.jpg)
Quoi de plus anodin qu’une banane, un fruit si peu farouche qu’il se laisse éplucher sans résister. On a tendance à la sous-estimer mais...
![Les 10 meilleurs fromages pour son hamburger](../images/photoarticles/fiche-fromage-burger-pb.jpg)
Un bon burger, c'est un pain moelleux, de la viande juteuse, une salade fraîche et croquante... et pour beaucoup, du fromage fondant. Et dans ce...
![Le cornichon réveille votre appétit](../images/photoarticles/fiche-cornichon-pb.jpg)
Saviez-vous que le cornichon n’est ni plus ni moins qu’un concombre très jeune ? Excellent en apéritif ou pour accompagner charcuteries et...
![Rôti, grillé, braisé : l'effet bœuf](../images/photoarticles/fiche-boeuf-pb.jpg)
La viande de bœuf est la deuxième viande préférée des français, après celle du porc et ses charcuteries. La large variété de morceaux et ses...
![L'aubergine rayonne en cuisine](../images/photoarticles/fiche-aubergine-123rf.jpg)
L’aubergine est le fruit de la plante potagère du même nom. Il en existe plusieurs variétés mais la plus connue reste la violette de...
![La mangue : saveurs et vitamines](../images/photoarticles/fiche-mangue-123rf.jpg)
Fruit tropical par excellence, la mangue est le deuxième fruit le plus consommé dans le monde, juste derrière la banane.
![Le saucisson s'invite à toutes les tables](../images/photoarticles/fiche-saucisson-pb.jpg)
Le saucisson est sûrement la charcuterie la plus incontournable de la gastronomie française. Ingrédient phare de tout pique-nique réussi, coincé...
![Le radis, frais et tonique](../images/photoarticles/fiche-radis-pb.jpg)
Croquant et rafraîchissant, le radis est certainement le légume incontournable du printemps. Agréablement frais et piquant, ce légume-racine...
![Le citron parfume tous vos plats](../images/photoarticles/fiche-citron-pb.jpg)
Le citron est un fruit parfumé, bon et pas cher, idéal pour assaisonner vos salades et accompagner vos crustacés. C’est aussi un fruit tonique,...
![Chaud l’artichaut !](../images/photoarticles/fiche-artichaut-pb.jpg)
A la sortie de l'hiver, l'artichaut dévoile tous ses arômes, le goût puissant de son cœur et la délicatesse de ses feuilles. Reste à bien le...
![Les champignons, les trésors de la forêt](../images/photoarticles/fiche-champignons.jpg)
Stars des cueillettes automnales, les champignons régalent les connaisseurs. Encore faut-il savoir quels sont les plus comestibles. Les ramasser est...
![Le tofu, l'alternative végétarienne au steak](../images/photoarticles/fiche-tofu-flickr.jpg)
Manger un steak alors qu’on est végétarien ? Une aberration ! Heureusement, il y a une solution : l'alternative végétale au steak grâce au...
![Le chorizo, le roi des saucissons](../images/photoarticles/fiche-chorizo.jpg)
Si vous avez déjà visité l’Espagne, vous aurez sûrement remarqué que le chorizo y est une star nationale. Rien d’étonnant à cela, cette...
![Le foie gras, l'exception française](../images/photoarticles/foie-gras-123rf.jpg)
Décrié dans certains pays pour son mode de production, rejeté par les obsédés des régimes, le foie gras pourrait souffrir d'une mauvaise...
![La crevette rose, délice de la mer](../images/photoarticles/fiche-crevettes-pb.jpg)
La crevette rose est l’espèce de crevette la plus connue dans le monde. Fait amusant, elle est en fait grise mais son appellation vient de la...
![Qui peut résister au chocolat ?](../images/photoarticles/fiche-chocolat-pb.jpg)
Difficile de ne pas craquer devant un moelleux au chocolat ou une tablette de chocolat fourré. Symbole de plaisir gustatif pour les petits comme...
![Les œufs dans les yeux](../images/photoarticles/fiche-oeufs-pb.jpg)
Aliment star qui agrémente notre quotidien, l’œuf est utilisé depuis toujours pour concocter des recettes allant des plus simples aux plus...