L'Impossible Croissan'wich est né de la collaboration entre Burger King et Impossible Foods, une entreprise spécialisée dans l'élaboration de substituts de viande et de fromage. Il se compose...
Dans les restaurants Subway de France, le sandwich le plus vendu est celui au Poulet Teriyaki, qui reprend la fameuse sauce japonaise à base de sucre, de sauce soja et de mirin pour offrir une...
Le marché de la "fausse viande" - comme on désigne les steaks végétaux qui tentent de se rapprocher de la viande classique - prend de l'ampleur, et on a déjà vu apparaître de faux hamburgers...
Transformer les points de vente de son principal concurrent en hotspots, c'est l'idée farfelue qu'a eue Burger King avec sa dernière campagne à Helsinki, en Finlande. Particulièrement agressive,...
Les Américains sont friands de concours de nourriture, qui consistent bien souvent à ingurgiter une quantité maximale d'un aliment dans un temps imparti, et à ce petit jeu-là, Joey Chestnut, 36...
Fondé en 2003 par le cuisinier danois René Redzepi, le Noma est un restaurant de Copenhague. Sa renommée s'est faite sur sa cuisine d'inspiration nordique, essentiellement basée sur la...
L'épisode "covid-19" n'est pas encore totalement terminé et en rouvrant, les restaurants prennent un luxe de précautions pour assurer la sécurité de leurs clients. Certains, à l'instar de la...
Quels plats peuvent être qualifiés de sandwich et lesquels ne le peuvent pas ? Suffit-il de coincer quelques ingrédients entre deux tranches de pain pour en créer un ? Qui décide ?...
Jonathan McDonald est un attaquant évoluant sous le numéro 19 au sein du deuxième club costaricien le plus titré, le Liga Deportiva Alajuelense. Son nom de famille, il ne l'a bien évidemment pas...
La crise s'adoucit, les restrictions liées au confinement aussi. Nombreux sont donc les pays qui, les uns après les autres, permettent à leur population de retrouver un semblant de liberté. Pour...
Si vous avez toujours cru que ressembler à un hamburger était à l'exact opposé du sexy, Estelle Peacock vient de vous contredire. Cette costumière exerçant à Wellington, en Nouvelle-Zélande,...
On est désormais habitué aux facéties de l'enseigne américaine de hamburgers, qui ne rate pas une occasion pour se moquer de la concurrence dans ses publicités. Mais cette fois-ci, Burger King...
En cette période de confinement, si vous arrivez encore à faire des courses, vous avez peut-être remarqué que les pains pour hamburgers fondent comme neige au soleil. Dans de nombreux...
C'était le plus grand secret de Burger King en 2019 et sans doute le plus génialissime troll qu'il aura perpétré de toute sa carrière. Sans rien dire à personne, publicité après publicité,...
La place du riz est considérable au Japon. C'est l'un, sinon le plus important, des aliments de base du pays. La chaîne McDonald's ne pouvait donc pas passer à côté d'un tel élément culturel...
Taieb Sahal n'a que 26 ans et il vient d'être distingué pour sa baguette de tradition française, à l'issue du concours visant à récompenser la meilleure baguette de tradition française de la...
Comme chaque fois en cette période au Canada, la chaîne Starbucks remanie sa carte à l'approche du printemps. Cette année, un ajout notable a attiré l'œil : le Beyond Meat Cheddar and Egg...
L'un des secrets du succès des fast-foods réside dans la variété de leurs offres. Il y en a pour tous les goûts et pour toutes les pratiques alimentaires, en témoigne la folie de la fausse...
Quand on réfléchit à ce qui nous pousse à entrer dans un restaurant McDonald's, on réalise que l'odeur qui émane de ces restaurants n'est pas étrangère à notre envie d'aller se commander un...
Le spécialiste du caviar qu'est la maison Pretrossian avait présenté en 2018 sa gamme Rostoff, des sandwichs gourmets façons enchilada, avec 3 recettes aux noms exotiques : le Moscou au saumon...