Qui fera le meilleur sandwich canadien ?

Alors qu'à la télé, on cherche désespérément la nouvelle star, le meilleur danseur ou encore le top des chefs, la boulangerie canadienne ACE s'est mise en quête du meilleur sandwich.

Le concours, organisé à l'occasion du 20ème anniversaire de la boulangerie, déterminera 4 finalistes régionaux qui seront invités à Toronto pour être départagés. Le grand gagnant se verra offrir la somme de 20.000 dollars, à partager avec une association caritative.

Seule contrainte pour les participants : utiliser dans leur recette un pain issu de la boulangerie ACE. Les cuisiniers intéressés ont jusqu'au 24 septembre pour concourir. L'an dernier, la création retenue était une baguette garnie d'un steak à la citronnelle et d'une salade de chou asiatique, le tout relevé de sauce aïoli.