Les Anglais élisent leurs meilleurs kebabs

Alors que la France connaît sa Kebab Academy, l'Angleterre prépare sa cérémonie des Kebabs Awards. Une sorte de fête du kebab qui récompense les meilleurs kébabistes du pays.

La cérémonie a été créée en 2013 pour améliorer la qualité et les services fournis par l'industrie du kebab, et mieux faire connaître celle-ci à travers le pays. Il faut dire que le kebab commence à peser lourd au royaume de sa Majesté : plus de 2,2 milliards de chiffre d'affaires !

La deuxième édition des Kebabs Awards aura lieu le 14 janvier 2014, à Londres. Des professionnels de la restauration mais aussi des députés et membres de la chambres des Lords ont participé aux nominations, effectuées parmi des centaines d'entreprises.

Les récompenses seront remises dans différentes catégories, comme le Meilleur restaurant de livraison, le Meilleur nouveau restaurant ou encore le Meilleur kebab régional.