Toute l'actualité du sandwich

La plus grande sandwicherie du Royaume-Uni ouvre à Londres

Sandwich Sandwich est une marque qui monte outre-Manche. Après avoir été lancé en 2012 dans la ville de Bristol et fait un carton la même année, ce qui n'était au départ qu'un simple kiosque...

La chaîne Popeyes continue ses ouvertures de resto à Paris

Aux États-Unis, la chaîne Popeyes a construit sa renommée depuis 1972 pour parvenir à y détenir (en nom propre ou en franchise) plus de 1 800 établissements, sans compter ceux ouverts dans une...

Trois burgers inédits imaginés par des clients bientôt au menu des Burger King

En février 2024, Burger King US avait lancé un concours baptisé "Million Dollar Whopper" et à travers lequel la chaîne a invité tout un chacun à partager avec elle leurs recettes du Whopper...

Un champion de burger lance ses recettes clés-en-main pour restaurateurs

Les championnats du monde de burger sont l'occasion d'apercevoir des créations culinaires plus qu'intéressantes. Les gagnants repartent avec la gloire et un grand coup de projecteur sur leur...

McDo lance les Veggie McPlant, des nuggets végétariens aux protéines végétales

Depuis le 8 octobre 2024, les consommateurs végétariens pourront enfin trouver chez McDonald's une option adaptée à leur régime alimentaire, avec le lancement des Veggie McPlant Nuggets. Ils ont...

La justice européenne a tranché : finalement, un steak peut être végétal

Depuis 2020, les substituts aux produits carnés, qu'ils soient d'origine végétale ou complètement artificiels, se sont non seulement durablement installés dans les grandes enseignes de...

Dairy Queen, le fast-food qui veut faire de l'ombre à McDo et BK en France

En France, le marché du fast-food se porte à merveille, il est donc logique qu'il attise la convoitise d'enseignes à succès, n'ayant pas encore élu domicile dans l'hexagone. C'est le cas de...

Concours de hot-dog : record battu avec 83 sandwiches !

De l'autre côté de l'Atlantique se trouve un sport encore méconnu dans l'Hexagone. Un sport très sérieux fait de burgers, de cuisses de poulet et de hot-dogs que l'on doit avaler à toute...

Le sandwich kébab, élu 3e plat préféré des Français

Arrivé en France dans les bagages des immigrés turcs dans les années 1980, le kébab est désormais un incontournable de la restauration rapide française. Ce sandwich, composé de viande grillée...

Face au vol de ses sandwichs par les oiseaux, un snack lance une assurance mouette

Les promenades en bord de mer permettent de contempler de superbes horizons, des plages de rêve et de découvrir la faune qui peuple la plage. Les mouettes et les goélands font partie du paysage,...

Big Arch, le nouveau burger de McDo est une bombe calorique

L'enseigne McDonald's connaît une petite baisse de forme en termes de résultats financiers et l'heure est donc à l'action, pour regagner le cœur des consommateurs. Plutôt que de miser sur des...

Fast-food : des programmes fidélité pour capter l'attention de la Gen Z

Ceux qui ont grandi dans les années 80/90 se souviennent certainement des systèmes de points à collectionner dans les stations-services ou dans les supermarchés, qui donnaient droit à des...

La championne du burger en avale 34 en 10 minutes

Le hamburger est la quintessence du fast-food : aussitôt préparé, aussitôt avalé et on n'en parle plus. Mais combien de burgers êtes-vous capable d'avaler en 10 minutes ? Probablement deux ou...

L'enseigne Bill's Burger s'étend en France avec son concept à l'américaine

Fondée par deux frères en 2019 après un voyage en Amérique, l'enseigne Bill's Burger se spécialise dans le concept américain du smash burger, en devenant leader sur ce marché. La marque,...

Vous laisseriez-vous tenter par ce hamburger scellé ?

Est-ce une tourte ? Une brioche ? Un pâté en croûte peut-être ? Raté, il s'agit d'un burger, un burger scellé plus précisément, trouvaille de deux amis, Louis et Augustin. Ensemble, ces deux...

Ce modeste stand de tacos a une étoile dans le Guide Michelin

"El Califa de León", situé dans le quartier central de San Rafael à Mexico, est le premier stand de tacos du Mexique à avoir réussi le tour de force de décrocher une étoile Michelin et à...

La vaisselle réutilisable peine à s'imposer chez les enseignes de fast-foods

La loi anti-gaspillage pour une économie circulaire (Agec) est en application en France depuis le 1er janvier 2023. Cette directive, qui vise à réduire significativement les déchets produits par...

Le McMorning impacté par la grippe aviaire en Australie

Le McMorning de chez McDonald's a ses adeptes, qui se pressent généralement de l'ouverture jusqu'à midi pour prendre un petit-déjeuner copieux. L'offre, en vrac, propose du salé (avec le "Egg &...

L'Europe bannit les aliments au goût fumé

Les amateurs de chips et de sauces au goût fumé devront bientôt se passer de ces produits en Europe. La Commission européenne a décidé de ne pas renouveler l'autorisation de huit de ces arômes...

Le plus gros mangeur de hot-dogs préfère... la viande végétale !

Si son nom n'évoque pas grand-chose du côté de chez nous, Joey Chestnut est une véritable légende au pays de l'Oncle Sam. Cet Américain de 40 ans est un mangeur professionnel, capable...