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Toute l'actualité du sandwich

Le Double Big Mac, le cadeau de Noël de McDo
03/12/2020

Au Royaume-Uni, comme à chaque fois à l'approche des festivités de fin d'année, les fast-foods se pressent de présenter leurs cartes spéciales Noël. Chez la chaîne McDonald's, cela se traduit...

Burger King va tester les emballages de burger consignés
02/12/2020

On n'y pense pas trop, mais la quantité de déchets générée par les grandes enseignes de fast-food est tout simplement colossale. Rien qu'en France par exemple, le secteur produit plus de 240 000...

Wendy's lance sa première dark kitchen au Canada
02/12/2020

Wendy's est l'un des rares élus à avoir pu s'accaparer une part conséquente du marché de la restauration rapide aux États-Unis. Reconnaissable entre toutes par la bouille espiègle et les taches...

14 heures d'attente pour manger un burger chez In-N-Out
27/11/2020

L'enseigne de fast-food In-N-Out est l'une des plus anciennes des États-Unis, puisqu'elle a vu le jour en 1948, et elle compte déjà 360 établissements dans le pays. Toutefois, elle connaît un...

McDo ressuscite son burger à la baguette
12/11/2020

En 2012, McDonald's avait séduit plus de 10 millions de consommateurs avec son McBaguette, un sandwich plus classique que les habituels burgers de l'enseigne avec du vrai pain français, du fromage,...

Burger King invite ses clients à manger chez McDonald's !
05/11/2020

On a pris l'habitude des frasques entre la chaîne Burger King et son meilleur ennemi McDo, qui se livrent une guéguerre marketing depuis quelques années, le premier cachant par exemple un Big Mac...

L'enseigne Subway fait-elle vraiment ses sandwichs avec du pain ?
10/10/2020

Le 29 septembre 2020, la Cour suprême de l'Irlande a rendu une décision qui a fait grand bruit, puisqu'elle entérine le fait que le pain proposé par l'enseigne de sandwich Subway ne peut pas...

Burger King réclame une étoile au Guide Michelin !
07/10/2020

C'est chez nos voisins belges que les restaurants de la chaîne Burger King ont décidé de lancer un appel au guide Michelin, afin de recevoir une étoile pour l'un de leur sandwich. Si l'enseigne...

Un burger de 12 kilos dans un fast-food anglais
02/10/2020

Le restaurant anglais Madihah's vient d'inscrire à sa carte un hamburger de 12 kg : 56 steaks hachés auxquels il convient d'ajouter 20 tranches de bacon, 20 tranches de fromage, du pepperoni, de la...

La chaîne Carl's Jr s'implante en région parisienne
28/09/2020

Cela fait deux ans et demi que la Brescia investissement, menée par Stéphane Brescia, a installé en France la première franchise Carl's Jr, à La Garde, en banlieue toulonnaise. Inauguré...

Un Happy Meal Senior pour séduire les personnes âgées isolées
07/09/2020

Partout dans le monde, les personnes âgées ont été priées de rester chez elle afin de se protéger contre le Covid-19 et il est évident que cet isolement forcé n'a pas dû les réjouir. Le...

KFC veut créer des nuggets de poulet via impression 3D
02/09/2020

KFC prépare l'avenir, et souhaite concevoir la viande de demain en respectant la planète et les animaux comme le veut la mouvance actuelle. Pour ce faire, la chaîne de fast-food américaine s'est...

Impossible Croissan'wich, le croissant-burger selon Burger King
02/09/2020

L'Impossible Croissan'wich est né de la collaboration entre Burger King et Impossible Foods, une entreprise spécialisée dans l'élaboration de substituts de viande et de fromage. Il se compose...

L'enseigne Subway lance un sandwich au faux poulet
01/09/2020

Dans les restaurants Subway de France, le sandwich le plus vendu est celui au Poulet Teriyaki, qui reprend la fameuse sauce japonaise à base de sucre, de sauce soja et de mirin pour offrir une...

Une imprimante 3D qui fabrique et cuit des steaks végétaux
26/08/2020

Le marché de la "fausse viande" - comme on désigne les steaks végétaux qui tentent de se rapprocher de la viande classique - prend de l'ampleur, et on a déjà vu apparaître de faux hamburgers...

Burger King livre gratuitement près des McDo
26/08/2020

Transformer les points de vente de son principal concurrent en hotspots, c'est l'idée farfelue qu'a eue Burger King avec sa dernière campagne à Helsinki, en Finlande. Particulièrement agressive,...

Un américain avale 75 hot dogs en 10 minutes !
16/07/2020

Les Américains sont friands de concours de nourriture, qui consistent bien souvent à ingurgiter une quantité maximale d'un aliment dans un temps imparti, et à ce petit jeu-là, Joey Chestnut, 36...

Testerez-vous les burgers du meilleur restaurant du monde ?
06/07/2020

Fondé en 2003 par le cuisinier danois René Redzepi, le Noma est un restaurant de Copenhague. Sa renommée s'est faite sur sa cuisine d'inspiration nordique, essentiellement basée sur la...

Privées de drive, elles se fabriquent une voiture en carton
06/07/2020

L'épisode "covid-19" n'est pas encore totalement terminé et en rouvrant, les restaurants prennent un luxe de précautions pour assurer la sécurité de leurs clients. Certains, à l'instar de la...

Cette liste de sandwiches fait fureur sur les réseaux
26/06/2020

Quels plats peuvent être qualifiés de sandwich et lesquels ne le peuvent pas ? Suffit-il de coincer quelques ingrédients entre deux tranches de pain pour en créer un ? Qui décide ?...