Au tour de Quick de céder à la mode du crousty

Le crousty est un plat roboratif composé d'une bonne portion de riz servie dans une barquette, accompagnée de poulet pané et arrosée d'une sauce savoureuse, le plus souvent aigre-douce. Il s'agit du fast-food du moment, convaincant jusqu'aux plus importantes enseignes de la place comme KFC qui s'est décidé à mettre son poulet pané sur du riz. Ce n'était ainsi qu'une question de temps avant que l'enseigne Quick ne veuille elle aussi profiter de cette manne inattendue.

Chez Quick, les crousty s'appellent des "Qrousty", histoire de bien s'approprier la tendance. Pour commencer, la chaîne de fast-food propose le "Qrousty bowl", un crousty classique décliné en 2 versions différentes. Ils ont en commun le riz basmati, le poulet croustillant ainsi que les miettes d'oignons frits arrosés de sauce Qrousty. L'une, baptisée "Sauce spicy aigre-douce", est relevée avec une sauce piquante et acidulée, tandis que l'autre, nommée "Sauce Long Bacon", est rehaussée de la fameuse sauce fumée éponyme de la franchise.

Viennent ensuite les insolites "Qrousty burgers", des hamburgers qui se mettent au riz. Pour coller au code du crousty, Quick a tout d'abord remplacé les graines de sésame de ses buns par du riz soufflé. L'enseigne a ensuite intégré ni plus ni moins qu'une galette de riz dans son hamburger. Le reste est ensuite assez classique avec un filet de poulet pané et des oignons frits généreusement recouverts de sauce ranch. Ici également, vous avez le choix entre la version "Spicy aigre-douce" du burger et celle dite "Long Bacon".

En complément, pourquoi ne pas déguster vos burgers et autres salades avec un autre crousty-ovni made in Quick : le "Dip'N Qrousty" ? Il s'agit d'une trempette en deux temps : une sauce crémeuse aux herbes d'un côté, puis des grains de riz soufflés de l'autre.

Enfin, aussi étonnant que cela puisse paraître, la firme a également sorti une glace crousty qu'elle a baptisée "Softy Qrousty" ! En réalité, il s'agit d'une crème glacée que l'enseigne accompagne d'un nappage à la fois sucré et épicé pour ensuite être saupoudrée non pas d'éclats de noisettes, mais de grains de riz soufflé. Nous sommes donc loin du crousty sucré de Burger King, mais il y a fort à parier que ce nappage aigre-doux saura prendre au dépourvu les papilles de plus d'un.