Note sur 5 :
Sandwich Parisien
Célèbre et simplissime, il est le sandwich préféré des bistrots de la capitale. Le jambon-beurre, comme on l'appelle communément, demande juste d'excellents produits.
Ingrédients
- Baguette moulée
- Jambon blanc
- Laitue
- Beurre demi-sel
Préparation
- Ouvrir en deux une demi-baguette moulée.
- Tartiner l’intérieur avec du beurre.
- Sur un lit de laitue émincée, disposer une belle tranche de jambon blanc.
Pour réussir votre Sandwich Parisien
Les amateurs de fromage ajouteront une belle tranche de gruyère. La baguette moulée est plus délicate pour le palais que la baguette classique.
Beurre
Salade
Jambon