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Recette de sandwich froid

Note sur 5 :

Sandwich Parisien

Célèbre et simplissime, il est le sandwich préféré des bistrots de la capitale. Le jambon-beurre, comme on l'appelle communément, demande juste d'excellents produits.

Sandwich Parisien
© club-sandwich.net

Ingrédients

  • Baguette moulée
  • Jambon blanc
  • Laitue
  • Beurre demi-sel

Préparation

  • Ouvrir en deux une demi-baguette moulée.
  • Tartiner l’intérieur avec du beurre.
  • Sur un lit de laitue émincée, disposer une belle tranche de jambon blanc.

Pour réussir votre Sandwich Parisien

Les amateurs de fromage ajouteront une belle tranche de gruyère. La baguette moulée est plus délicate pour le palais que la baguette classique.

Focus sur les ingrédients

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Vos commentaires

  • 5 / 5
    A améliorer... (par Pier-yves, le 22/09/2018)

    Désolé mais un parisien avec de la baguette moulée à peine cuite ne me fait pa rêver. Rien ne vaut une tradition bien cuite, brune plutôt que blonde...

  • 5 / 5
    Super (par Aurélien, le 12/06/2013)

    Excellent surtout pour la santé !

  • Délicieux ! (par Didier, le 11/01/2013)

    Mon préféré, avec une bonne mousse bien fraîche !


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