125 recettes de sandwichs froids

à base de viande ou de volaille

Petit pain rond / Jambon de dinde / Raisins secs / Pomme / Salade / Noix / Fromage blanc / Ciboulette / Citron / Armagnac / Sel & poivre

Pain de mie / Poitrine de poulet rôti / Moutarde / Miel liquide / Sauce soja / Crème fraîche / Endive / Tomates / Sel, poivre

Tortilla de blé / 90 g de blanc de poulet cuit / 125 g de riz cuit / Fèves germées / Échalote / Gingembre / Céleri / Sauce soja / Poivre et sel

Baguette de pain / Chorizo / Oeufs / Mayonnaise / Moutarde / Échalote / Persil / Paprika / Sel, poivre

Baguette de campagne / Poulet cuit / Feuille de chêne / Avocat / Mayonnaise / Moutarde à l'ancienne / Curry

Pain de mie / Poitrine de poulet cuite / Céleri / Ciboulette hachée / Raisins secs / Pomme golden delicious / Mayonnaise / Curry / Sel & Poivre

Petit pain de campagne / Rôti de boeuf cuit / Chou rouge / Oignon / Menthe fraîche / Huile d'olive / Moutarde / Raifort / Vinaigre de vin

Baguette au sésame / Magret de canard fumé / Abricots secs / Mâche / Moutarde / Fromage blanc / Sel & poivre

Pain de mie / Filets de dinde cuits / Sauce aux airelles / Beurre / Poivre

Pain aux céréales / Dinde cuite / Beurre / Cornichons / Salade / Oeuf / Tomate / Moutarde en grain

Baguette aux graines / Filet de poulet rôti / Pousses d'épinard / Avocat / Feta / Carottes / Mayo / Piment de Cayenne / Huile d'olive / Vinaigre balsamique

Pain de seigle / Pastrami / Pomme / Choucroute / Fromage suisse / Moutarde

Pain ciabatta / Mortadelle italienne / Oeuf / Tomate / Mélange de jeunes pousses / Ananas en tranches / Mayonnaise / Curry en poudre

Pain de mie brioché / Foie gras mi-cuit / Rhubarbe / Aneth en botte / Feuilles de gélatine / Noisettes / Mesclun / Huile d'olive

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