Sandwich Forestier
Une recette qui sent bon les sous-bois : un jambon authentique, des noisettes croquantes, une salade fraîche et un beurre délicatement salé.

Ingrédients
Préparation du sandwich froid
- Casser quelques noisettes et les écraser en morceaux.
- Tartiner deux belles tranches de pain de campagne avec du beurre.
- Disposer sur une tranche de la feuille de chêne puis une tranche de jambon de Bayonne.
- Ajouter quelques morceaux de noisettes écrasées et poser la dernière tranche de pain.
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