Toute l'actualité du sandwich

La baguette de McDo arrive en avril

On vous en parlait en septembre : la célèbre chaîne de fast-food McDonald's va lancer en France un sandwich à base de baguette. Ce sera chose faite le 18 avril, date de sortie officielle du «...

Le jambon-beurre plus cher en 2011

C'est la constatation qui ressort du dernier indice publié par le cabinet Gira Conseil. En 2011, le sandwich jambon-beurre a vu son prix augmenter en moyenne de 4,76%. Quel que soit le pain, ce...

Goutu se développe et livre à domicile

Après avoir créé l'événement avec son sandwich à 1 euro, l'enseigne Goutu commence son développement en ouvrant deux nouveaux restaurants à Paris, dont un dans l'enceinte même du Palais des...

Un hamburger en braille pour les aveugles

L'initiative, très charitable, vient de la chaîne anglaise de fast-food Wimpy : proposer des hamburgers dont le chapeau possède un message en braille. L'idée a été testée dans un restaurant...

Quick ose le hamburger noir

A l'occasion de la sortie prochaine de Star Wars en 3D, Quick entre dans le côté obscur de la force... La chaîne de fast-food lance en effet un pari risqué : proposer un burger Dark Vador tout...

Le singe qui savait cuire des hamburgers

Il s'appelle Kanzi, il a 31 ans et sait se préparer des hamburgers. Ça ne vous étonne pas ? Sauf que Kanzi est... un chimpanzé ! De la famille des Bonobos, cet étonnant personnage est capable...

Des cadeaux de Noël façon hamburger

Vous êtes un vrai fana de sandwich et vous voyez des hamburgers partout ? Ce concept d'emballage cadeau est fait pour vous ! Conçus par Sarah Fay et Justin Colt, deux graphistes américains, ces...

Conservez votre sandwich pendant 2 ans

Dans un reportage consacré à l'alimentation de l'armée américaine, la BBC nous révèle le secret pour garder un sandwich frais pendant plusieurs années. Partant du constat qu'un sandwich se...

Sur la piste du burger artificiel

Une équipe de scientifiques néerlandais travaille actuellement sur un prototype de viande synthétique, entièrement fabriquée en laboratoire. L'idée est de proposer une solution alternative à...

Le hamburger de Tony Parker

C'est l'enseigne Quick qui a eu cette nouvelle idée : lancer un hamburger signé Tony Parker. Le basketteur français, qui a connu ses heures de gloire aux États-Unis, va ainsi promouvoir le...

Un reportage choc attaque McDo

La chaîne américaine ABC a diffusé un reportage qui a fait grincer des dents du côté de l'enseigne de fast-foods McDonald's. Il s'agit d'un document réalisé à partir d'une caméra...

Le sandwich davantage taxé

Vous l'avez entendu, la TVA sur les restaurants va finalement être revue à la hausse. Du coup, les restaurateurs ont rapidement montré des signes d'énervement et ont réclamé que les sandwiches...

Sandwich grillé au fromage, la tendance 2012 ?

C'est ce qu'affirment les chasseurs de tendance "Andrew Freeman & Co" ainsi que le cabinet "Baum & Whiteman". Ces groupes américains décortiquent les marchés pour mieux anticiper les modes. Selon...

Le Mentalist adore le jambon-beurre

L'acteur américain Simon Baker, connu pour son rôle-titre dans la série Mentalist, a eu un étonnant coup de foudre pour... le sandwich jambon-beurre ! Dans une interview accordée au magazine...

JF Piège complète le dictionnaire de Dumas

Si vous êtes passionné de cuisine, vous connaissez certainement le Petit Dictionnaire de Cuisine, écrit par le célèbre Alexandre Dumas. Rédigé à la fin de sa vie, cet ouvrage gourmand est une...

La Street Food s'expose en photos

Le Festival International de la Photographie Culinaire aura lieu à Paris du 28 octobre au 13 novembre. Cette année, le thème choisi est la « Street Food », entendez la cuisine de la rue....

La pizza-burger, un concept familial

C'est Burger King qui a osé lancer ce qui n'était pour l'instant qu'un délire de passionné dans certaines cuisines privées. La chaîne américaine de fast-foods propose sur sa carte la Pizza...

Hénaff et Daunat font leur sandwich

Les deux entreprises bretonnes Hénaff et Daunat viennent de s'associer pour lancer un sandwich baguette au pâté, pré-emballé. Leader sur le marché du sandwich industriel en libre-service, la...

McDo dégaine la baguette

Alors que la chaîne américaine de fast-foods McDonald's s'apprête à proposer la baguette dans les petits-déjeuners des restaurants français, l'enseigne annonce également la sortie prochaine...

USA : le hamburger en hausse

D'après une étude du cabinet Technomic, la consommation de hamburgers aux États-Unis auraient sensiblement augmenté ces deux dernières années. Il y a 2 ans, 38% des sondés disaient manger un...