Pour la deuxième année consécutive, l'enseigne Brioche Dorée a lancé son concours de sandwich. Et c'est Thierry Capocci qui a remporté les suffrages avec sa recette "Crevettes Thaï", à base...
Dans un souci de transparence auprès de ses consommateurs, la chaîne américaine de fast-foods McDonald's a décidé de répondre à une question récurrente de ses clients : pourquoi les...
Voilà une idée toute simple qui devrait vous faire abandonner papier aluminium et autre film plastique. La société espagnole Marcadiferencia a breveté un produit très malin, baptisé Boc'n...
Qu'est-ce qui a bien pu passer dans la tête de William Hundley ? Cet artiste américain a publié une série de photos d'objets posés... sur des cheeseburgers. Une idée plutôt incongrue mais qui...
On savait que le chameau faisait partie intégrante de la culture du monde arabe. Au point que dans certains pays... on le mange ! Déjà utilisé comme moyen de transport ou pour l'organisation de...
Le précédent record homologuait un kebab de 468 kg, fabriqué à Dubaï. Une équipe de Turcs a littéralement pulvérisé ce record en réalisant une broche de viande de 1198 kg ! Ils ont été...
Et voilà comment lancer une balle dans le camp des détracteurs de la malbouffe : une étude américaine a calculé que le hamburger avait triplé son poids depuis les années 50 ! Des centres de...
Quand la marque de couteaux Opinel rencontre le magazine de l'épicurien urbain Fricote, cela donne un kit sandwich à faire pâlir d'envie un boyscout ! Le kit sandwich 3 lames propose en effet...
Si vous voyagez un peu et qu'il vous arrive de commander un club-sandwich à votre hôtel, sachez que vous paierez le prix fort dans la capitale française. Le site internet Hotels.com a comparé...
La chaîne américaine de fast-foods vient de publier son échéancier pour réduire la souffrance animale chez ses fournisseurs. L'enseigne Burger King s'engage ainsi à n'utiliser, d'ici 2017, que...
C'est la commande loufoque d'un japonais dans son fast-food favori. Profitant d'une offre spéciale dans un Burger King de son pays, proposant 15 tranches de bacon supplémentaires pour moins d'1...
S'il est un problème épineux pour les chaînes de restauration rapide, c'est bien celui du sel contenu dans leurs recettes. Comme chacun le sait, un taux de sel trop important dans l'alimentation...
A l'occasion des 250 ans du sandwich, la "British Sandwich Association" organise en mai prochain "The Big Picnic" ! Souvenez-vous : en 1762, Lord John Montagu, quatrième comte de Sandwich,...
La société Nielsen a récolté des données sur les produits les plus consommés en France en 2011. Le Journal du Net a ainsi pu établir une carte interactive, donnant les aliments par...
Jusqu'où peut-on aller pour vendre un hamburger ? La chaîne américaine Hardee's mise en tout cas sur la provocation pour vanter les mérites de son dernier burger : le "Southwest Patty...
Après le quartier de la Défense, la chaîne anglaise au nom français "Pret A Manger" s'installe rue Marbeuf, dans le 8ème arrondissement de Paris. Avec 238 points de vente au Royaume-Uni, 11...
L'actrice américaine Meryl Streep a reçu dimanche l'Oscar de la meilleure actrice pour son rôle dans "La Dame de Fer". Comme la plupart des artistes ce soir-là, l'actrice s'est ensuite rendue...
La 13ème édition du "Sandwich & Snack Show" vient de se terminer, après avoir accueilli à Paris 300 exposants et plus de 11.000 visiteurs. Trois grandes tendances ont été repérées cette...
Pour fêter l'année du Dragon qui vient de commencer, un restaurateur canadien a créé une recette de sandwich assez spéciale. Sa particularité : utiliser des ingrédients haut-de-gamme, pour en...
Après le "Double Down" de KFC qui a provoqué de vives réactions chez les nutritionnistes, la branche anglaise de Burger King a décidé de surenchérir. On peut en effet trouver au Royaume-Uni une...