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Le hamburger a conquis la planète

Jusqu'ici figure emblématique de la cuisine américaine, le burger a largement dépassé les frontières de l'oncle Sam. On le trouve aujourd'hui dans de nombreux pays et se décline dans des versions infinies.
Le hamburger a conquis la planètePhoto : Anders Österberg

Avec son pain rond et sa viande juteuse, le hamburger a dépassé les frontières de l'Amérique pour partir à la conquête du monde entier. Propulsé par les chaînes de fast-food, ce sandwich chaud est désormais présent dans la plupart des pays du globe. Mais le burger américain tel que nous le connaissons viendrait en réalité... d'Allemagne ! Aujourd'hui, la recette originelle du hamburger a donné lieu à de nombreuses variantes et chaque pays possède sa propre recette de burger. Le hamburger a décidément conquis la planète !

Pourquoi le burger a-t-il séduit le monde entier ?

Quand on connaît un peu la gastronomie et les trésors culinaires de chaque pays, on peut se demander d'où vient le succès planétaire du hamburger. Il faut pour cela revenir sur l'invention du hamburger et constater à quel point de nombreux pays se sont appropriés la recette du burger. Sur Club-Sandwich, découvrez la véritable histoire du hamburger. Car de l'Allemagne à New York, le célèbre sandwich s'est répandu comme une traînée de poudre. Plusieurs américains auraient par la suite participé à l'invention du burger made in USA.

Les chiffres du burger dans le monde

Depuis son arrivée en Amérique,le hamburger a fait du chemin. Aujourd'hui, il apparaît comme l'un des plats les plus consommés de la planète, comme en attestent les chiffres de la consommation du hamburger. Rien qu'aux États-Unis, 49 milliards de hamburgers seraient dévorés tous les ans...

Des recettes étonnantes de hamburgers selon les pays

Décliné dans presque tous les pays du monde, le hamburger a donné naissance à des recettes locales plutôt étonnantes. Ces sandwichs uniques en leur genre ne se dégustent que dans leurs pays d'origine...

Goûtez à vos propres hamburgers

Rien de tel qu'un bon burger fait maison : du pain spécial, de la viande fraîche, des sauces originales... Découvrez sur le site toutes nos recettes de hamburger, pour un vrai moment de plaisir en famille ou entre amis.

Gardez un œil sur le marché

Sur Club-Sandwich, nous dénichons pour vous les nouvelles fraîches du monde du fast-food. Retrouvez régulièrement toute l'actualité du hamburger, avec nos brèves sur ce petit sandwich qui fascine le monde entier.

Publié par Club-Sandwich, mis à jour le 02/03/2020
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